レシピ数 : 116 品
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茄子とピーマンの雑魚炒め お弁当にも
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと炒めるだけの簡単レシピ。食感が楽しい一品です。お弁当のおかずや、あと一品足りない時に重宝しそうです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム153 mgカルシウム40 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム153 mgカルシウム40 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgなす、ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、塩材料: なす、ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま…-
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なすとピーマン 鶏むね肉の中華風
- 144 kcal
- 食塩 1.2 g
オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピ…-
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なすとピーマンのみそ炒め
- 90 kcal
- 食塩 1.7 g
甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。エネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物12.5 g糖質9.4 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム285 mgカルシウム31 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgなす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…-
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ぶりとなすのオイスター炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.6 g
コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。エネルギー237 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質15.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム518 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.8 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質15.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム518 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.8 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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秋なすとピーマンのツナ炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
秋野菜にツナの旨味がからんだ、おつまみにもぴったりな一品です。晩秋を味わいます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質7.5 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール7 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸24 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質7.5 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール7 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸24 µgなす、ピーマン、ツナ缶(油漬け)、塩、サラダ油、…材料: なす、ピーマン、ツナ缶(油漬け)、塩…-
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鶏むね肉とピーマンなすのみそ炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
なすはじっくり焼くことで、調味料がよく染み渡ります。ピーマンはほど良い食感を残すため、あとに入れるのがポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸52 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸52 µg鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、サラダ油、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、…-
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