レシピ数 ： 36 品
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春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µg菜の花、和風だしの素（顆粒）、卵（固ゆで）、A水…材料： 菜の花、和風だしの素（顆粒）、卵（固…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料： 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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鶏肉と菜の花のミルクスープ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質10.3 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム516 mgカルシウム139 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC50 mg葉酸121 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、菜の花、じゃが…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、菜…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料： じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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豚肉と菜の花とりんごのグリル
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
フルーティなりんごと豚肉が好相性。BBQ風味のたれで甘辛く仕上げました。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質13.5 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン200 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸106 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質13.5 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン200 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸106 µg豚もも薄切り肉、りんご、菜の花、A砂糖、Aしょう…材料： 豚もも薄切り肉、りんご、菜の花、A砂…-
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いわしのカレーソテー弁当
- 404 kcal
- 食塩 2.4 g
いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。エネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgエネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…材料： ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…-
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