豆腐レシピ全153品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 153 品

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揚げないふかふか豆腐ドーナツ卵牛乳なし
145 kcal

食塩 0.1 g
Legelo

揚げずに作れるドーナツ。卵・牛乳を使わずにふんわりフワフワに仕上がります。

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

4.4 g

炭水化物

23.9 g

糖質

23.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

41 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

4.4 g

炭水化物

23.9 g

糖質

23.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

41 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
絹ごし豆腐、小麦粉、Ａ砂糖、Ａベーキングパウダー…

材料：絹ごし豆腐、小麦粉、Ａ砂糖、Ａベーキ…

高血圧

シニア

食材少なめ

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エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

4.4 g

炭水化物

23.9 g

糖質

23.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

41 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

4.4 g

炭水化物

23.9 g

糖質

23.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

41 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
一口サイズの揚げ出し豆腐
140 kcal

食塩 0.9 g
だいすけ

甘辛いたれが豆腐に絡んで、ご飯がすすむ一品です。豆腐は揚げずに、揚げ焼きにして脂質をカットします。

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

6.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

72 mg

リン

76 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

6.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

72 mg

リン

76 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
木綿豆腐、片栗粉（木綿豆腐用）、油、めんつゆ（３…

材料：木綿豆腐、片栗粉（木綿豆腐用）、油、…

豆腐・卵のおかず

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エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

6.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

72 mg

リン

76 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

6.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

72 mg

リン

76 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
豆腐白玉の黒みつがけ
285 kcal

食塩 0.0 g
重野佐和子

丸い形がかわいいもちもち食感の白玉に、黒みつをかけていただきます。お好みで季節のフルーツを添えても。

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

62.2 g

糖質

61.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

99 mg

リン

64 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

62.2 g

糖質

61.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

99 mg

リン

64 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ

食欲がない

手軽なおやつ

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285 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

62.2 g

糖質

61.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

99 mg

リン

64 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

62.2 g

糖質

61.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

99 mg

リン

64 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

16 µg