レシピ数 : 46 品
  • せりのお浸し

    • 27 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    春の七草のひとつとして知られています。独特な香りと食感が楽しめます。また、体を温め、冷え性の改善にも役立ちます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A塩、削り節
    材料: せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A…
  • 青梗菜のお浸し

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    青梗菜は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、塩分の排出を促すカリウムを含み、骨粗鬆症や高血圧の予防に力を発揮します。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    34 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    34 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    青梗菜、椎茸(生)、濃口醤油、みりん、だし汁
    材料: 青梗菜、椎茸(生)、濃口醤油、みりん…
  • ゴーヤとえのきのシンプルなお浸し

    • 29 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    ゴーヤの苦味がシンプルに味わえる夏らしいメニューです。えのきとゴーヤ、2品で材料も少なめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    38 µg
    ゴーヤ、えのきたけ、ごま油、A減塩しょうゆ、Aみ…
    材料: ゴーヤ、えのきたけ、ごま油、A減塩し…
  • 冷やして食べて ゴーヤーのおひたし

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ミルチャンママ
    とうがらしの辛味を活かして、塩分控えめでも美味しくいただけます。箸休めにもおすすめな一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    44 µg
    ゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、A、しょうゆ…
    材料: ゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、…
  • 春菊のおひたし 大根おろし和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    小豆ミルク
    冬場が旬の野菜を2品使ったレシピ。食物繊維が豊富で食べ応え満点。柚子胡椒の味がアクセントになっていてとても爽やか!
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A しょうゆ、A…
    材料: 春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A …
  • もって菊とずいきのおひたし

    • 35 kcal
    • 食塩 0.2 g
    カオリーニャ
    旬のもって菊が色鮮やか!シャキシャキとした食感が◎です。また、ずいきはカルシウムやカリウムが豊富です。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    食用菊(紫)、ずいき、くるみ、ごま、砂糖、しょう…
    材料: 食用菊(紫)、ずいき、くるみ、ごま、…
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