煮浸しレシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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ほうれん草とハムとキノコの煮浸し
59 kcal

食塩 0.8 g
ちーちゃん

だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

29 mg

リン

112 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

116 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

29 mg

リン

112 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

116 µg
ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…

材料：ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…

食欲がない

口内炎

口が乾く

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エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

29 mg

リン

112 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

116 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

29 mg

リン

112 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

116 µg
小松菜と油揚げの煮びたし
165 kcal

食塩 1.0 g
川津幸子

みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

20 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

249 mg

リン

193 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

93 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

20 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

249 mg

リン

193 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

93 µg
小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…

材料：小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…

シニア

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

20 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

249 mg

リン

193 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

93 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

12.6 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

20 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

249 mg

リン

193 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

93 µg
秋野菜たっぷり！さんまの竜田揚げどんぶり
573 kcal

食塩 5.3 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

香ばしいさんまの竜田揚げに、秋野菜の煮浸し、おろし明太子を添えれば大満足の秋のどんぶりが完成です。

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg
さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A酒、A生姜汁…

材料：さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A…

女性の美容

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エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg
シシャモと夏野菜の焼きびたし
163 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

骨ごと食べられるシシャモは、カルシウムがたっぷり。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

138 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

229 mg

リン

304 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

138 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

229 mg

リン

304 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

76 µg
シシャモ（３尾/人）、かぼちゃ、赤パプリカ、オク…

材料：シシャモ（３尾/人）、かぼちゃ、赤パ…

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エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

138 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

229 mg

リン

304 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

138 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

229 mg

リン

304 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

55 mg

葉酸

76 µg