血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3513 品
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焼きねぎと鶏肉のおかずスープ
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
焼きねぎの香ばしさと鶏肉のうま味が広がる、具沢山のおかずスープ。野菜の甘みも加わり、一杯で満足感のある一品です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質13.5 g炭水化物8.4 g糖質5.2 g食物繊維3.2 gコレステロール72 mgカリウム515 mgカルシウム23 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸86 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質13.5 g炭水化物8.4 g糖質5.2 g食物繊維3.2 gコレステロール72 mgカリウム515 mgカルシウム23 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、長ねぎ、えのき…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、長…-
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アボカドとツナの塩昆布あえ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
アボカドとツナでエネルギーと良質な脂質が補える一品。包丁要らずであえるだけ。献立に取り入れやすい副菜です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質8.0 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール9 mgカリウム336 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質8.0 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール9 mgカリウム336 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgツナ水煮（固形量）、アボカド、塩昆布、白ごま材料： ツナ水煮（固形量）、アボカド、塩昆布…-
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かにかまとれんこんのからしマヨあえ
- 114 kcal
- 食塩 0.7 g
かに風味かまぼこのうま味とからしの辛味、マヨネーズのコクで味わいをしっかり感じる一品。れんこんの食感で箸が進みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質7.0 g炭水化物10.0 g糖質9.0 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム239 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸8 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質7.0 g炭水化物10.0 g糖質9.0 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム239 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸8 µgれんこん、かに風味かまぼこ（ほぐすタイプ）、マヨ…材料： れんこん、かに風味かまぼこ（ほぐすタ…-
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豆腐ステーキの和風トマトソースがけ
- 178 kcal
- 食塩 1.1 g
こんがり焼いた豆腐に、酸味とうま味が詰まった和風トマトソースをたっぷりと。塩分控えめでも満足感のある一品です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質9.5 g炭水化物13.8 g糖質10.2 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム149 mgリン191 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質9.5 g炭水化物13.8 g糖質10.2 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム149 mgリン191 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸58 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、えのきたけ、にんに…材料： 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、えのき…-
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豚肉となすの甘辛煮
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
とろっとやわらかななすに豚肉のうま味がしみ込んだ甘辛煮。なすは水にさらしてカリウムを減らす工夫をしています。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質14.3 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール29 mgカリウム383 mgカルシウム25 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質14.3 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール29 mgカリウム383 mgカルシウム25 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg豚バラ薄切り肉、なす、A、めんつゆ（３倍濃縮）、…材料： 豚バラ薄切り肉、なす、A、めんつゆ（…-
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ひき肉と大根のとろみスープ
- 91 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉のうま味としょうがの風味をきかせ、とろみで満足感をアップ。体がほっこり温まる一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.8 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール24 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg鶏ひき肉、大根、小ねぎ（小口切り）、ごま油、A、…材料： 鶏ひき肉、大根、小ねぎ（小口切り）、…-
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ほうれん草ときのこの卵炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて朝食にぴったり！トーストにのせてもおいしい一品です。炒め油をマヨネーズにすることでコクをプラスします。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、マヨネーズ、…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、…-
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白菜とツナの塩昆布サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナと塩昆布のうま味をいかした、白菜をたっぷり食べられる簡単サラダ。塩分控えめでも満足感のある一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム256 mgカルシウム61 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム256 mgカルシウム61 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg白菜、ツナ水煮（固形量）、塩昆布、白ごま、ごま油材料： 白菜、ツナ水煮（固形量）、塩昆布、白…-
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厚揚げのカレーそぼろ煮
- 290 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。エネルギー290 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.1 g脂質17.6 g炭水化物15.9 g糖質12.6 g食物繊維3.3 gコレステロール40 mgカリウム515 mgカルシウム263 mgリン245 mg鉄3.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸59 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.1 g脂質17.6 g炭水化物15.9 g糖質12.6 g食物繊維3.3 gコレステロール40 mgカリウム515 mgカルシウム263 mgリン245 mg鉄3.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸59 µg厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…-
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鶏肉と野菜の包み蒸し
- 223 kcal
- 食塩 1.3 g
蒸し調理なら油を使わず、素材のうま味や栄養素をそのまま楽しめます。好きな野菜で作れるので、重宝する一品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、かぼちゃ、ブロ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、か…-
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