血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3576 品
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はんぺんのふわふわ卵あんかけ
- 173 kcal
- 食塩 1.2 g
ふわっとやわらかなはんぺんと卵に、とろみのあるあんを合わせた一品です。口あたりがなめらかで、飲み込みやすく仕上げました。エネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg卵(Mサイズ)、はんぺん、玉ねぎ、ごま油、A、し…材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、玉ねぎ、ご…-
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ひき肉となすのトマト煮
- 184 kcal
- 食塩 1.3 g
なすは電子レンジで加熱し、時短でやわらかく仕上げたトマト煮。くたっとやわらかく煮た野菜で、食べやすい一品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.7 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム601 mgカルシウム28 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸40 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.7 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム601 mgカルシウム28 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸40 µg豚ひき肉、なす、玉ねぎ、A、トマト水煮(カット)…材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、A、トマト水…-
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ほうれん草とベーコンのバター炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
バターとにんにくの香りで、少ない塩分でも満足感のある味わい。お弁当にもおすすめの一品です。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質0.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸105 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質0.9 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン46 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸105 µgほうれん草、ハーフベーコン、バター、にんにく(チ…材料: ほうれん草、ハーフベーコン、バター、…-
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白菜と卵の中華風スープ
- 64 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘みと、卵のやさしい味わいを楽しめる中華スープ。材料が少なく手軽に作れるため、あと一品ほしい時に役立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、塩、水材料: 白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、…-
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大豆とベーコンのコンソメ煮
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
大豆でたんぱく質と食物繊維がしっかり補える一品。手軽に作れて、お弁当のおかずにも取り入れやすいコンソメ煮です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物7.4 g糖質2.1 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム418 mgカルシウム38 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物7.4 g糖質2.1 g食物繊維5.3 gコレステロール3 mgカリウム418 mgカルシウム38 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µg蒸し大豆、ベーコン、顆粒コンソメ、水材料: 蒸し大豆、ベーコン、顆粒コンソメ、水-
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かぶの和風サラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
かぶのやさしい甘みをいかした和風サラダ。かつお節のうま味とごま油の風味で、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム130 mgカルシウム15 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム130 mgカルシウム15 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgかぶ(皮つき)、貝割れ菜、かつお節、ぽん酢しょう…材料: かぶ(皮つき)、貝割れ菜、かつお節、…-
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丸ごとにんじんのサラダ
- 123 kcal
- 食塩 0.4 g
にんじんを丸ごと使った手軽なサラダ。素材の甘みをいかし、にんじん本来のおいしさを楽しめる一品です。エネルギー123 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質9.5 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール135 mgカリウム227 mgカルシウム39 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.8 g脂質9.5 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール135 mgカリウム227 mgカルシウム39 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgにんじん、卵、マヨネーズ、にんにく(チューブ)、…材料: にんじん、卵、マヨネーズ、にんにく(…-
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鶏むね肉ときのこの南蛮漬け
- 181 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏むね肉でたんぱく質がとれ、皮を取り除くことで脂質をカット。きのこを合わせて食物繊維も補える一品です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.6 g脂質5.9 g炭水化物11.9 g糖質8.6 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム6 mgリン279 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.6 g脂質5.9 g炭水化物11.9 g糖質8.6 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム6 mgリン279 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、しめじ、えのきたけ、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、しめじ、…-
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豚肉とキャベツのオイスター炒め
- 216 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉のうま味とオイスターソースだけで味が決まる一品。うま味とコクがキャベツに絡み、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.3 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム358 mgカルシウム50 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC31 mg葉酸67 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.3 g炭水化物6.4 g糖質4.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム358 mgカルシウム50 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC31 mg葉酸67 µg豚こま肉、卵、キャベツ、ごま油、A、オイスターソ…材料: 豚こま肉、卵、キャベツ、ごま油、A、…-
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コンビニ食材で さばのみそマヨキャベツ
- 338 kcal
- 食塩 1.3 g
やわらかいコンビニのカットキャベツは、加熱することでさらに食べやすくなります。さばのみそ煮と合わせてメインの一品に。エネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質25.8 g炭水化物12.8 g糖質10.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム33 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質25.8 g炭水化物12.8 g糖質10.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム33 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgさばみそ煮(市販品骨抜きがおすすめ)、カットキャ…材料: さばみそ煮(市販品骨抜きがおすすめ)…-
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