血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。

コレステロール値改善 のレシピ 1451

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テーマ : コレステロール値改善

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南瓜と玉葱の甘みが引き立つ美味しいお味噌汁です
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だしの素、味噌
by Drako
水菜の不溶性食物繊維が胃腸を刺激して、満腹感を高めます。30分くらい置くと味がなじんで美味しい!
材料: 水菜、もやし、パプリカ、カニカマ、Aポン酢、Aめんつゆ
by まぁちゃん_ましゃ
水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。
材料: 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁
by ガセリさ
血中コレステロールを抑えてくれるきのこは、低エネルギーで肥満防止の食材としても活躍します。梅の風味がとても爽やか!
材料: しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、小ねぎ
by にゃーままん
冷やご飯を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れ、大豆と共に血糖の上昇を緩やかにします。
材料: 冷ご飯( 押麦2割)、ベーコン、大豆水煮、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ…
by アトリエ・キッチン
彩り鮮やかなパプリカをふんだんに使ったサラダ。インスリンの分泌を活発化させるビタミンB6が豊富なタコをアクセントに
材料: 黄パプリカ、赤パプリカ、オレンジパプリカ、トマト、セロリ、たこ(茹で…
by マンマユート団
キウイフルーツに豊富なペクチンには血糖値の急上昇を抑える働きがあり、高血糖が原因の糖尿病の予防や進行を抑制。
材料: グレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳
by YUZUMAMAN
レモンの香りが爽やかな食物繊維たっぷりのきのこリゾット。米からではなくご飯から作るため、短時間で出来上がります。
材料: ご飯、しいたけ(乾)、しめじ、にんにく、水、A固形コンソメ、A塩、A…
by ぼびたん
食物繊維たっぷり、血糖値を安定させる食材が勢揃いです。納豆とキムチを合わせて腸内環境を良くして免疫力をUPさせましょう。
材料: ご飯(雑穀米)、おくら、納豆、たくあん、キムチ、わさび菜、ねぎ、醤油…
by kanpei
おからは多くの食物繊維が摂れ、糖質の代謝に関わるビタミンB1が豊富で血中のブドウ糖を減少させる為、血糖値の低下にも有効!
材料: 豆乳、おから、鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、しいたけ、カリフラワー、…