血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。

コレステロール値改善 のレシピ 1495

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by ニコニコプーさん
豆や豆腐を入れることで、ローカロリーでボリューム感のあるカレーを味わえます。ルーを使わないので、脂質も抑えられますね。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、木綿豆腐、ひよこ豆(水煮)、カ…
食物繊維が豊富なきくらげは血糖の安定に働きます。またビタミンDが豊富でカルシウムの吸収を高め、骨の強化につながります。
材料: きくらげ(乾燥)、きゅうり、にんじん、春雨(乾燥)、A砂糖、A酢、A…
by yusya
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれんこん、A里芋、Aなす…
by みつぞう
低脂肪・低カロリー食材の組み合わせです。オリーブオイルは悪玉コレステロールを減らしてくれる働きがあります。
材料: えのきだけ、エリンギ、ササミ、Aレモン汁、Aオリーブオイル、A粒マス…
by ほっこり~の
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。
材料: ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、かつおパック
by ☆栄養士のれしぴ☆
喉越しが良く夏場に人気の麺類に、野菜がたっぷり!栄養バランスも良くなり、食欲不振からの夏バテを予防してくれます。
材料: 冷凍讃岐うどん、Aツナ、Aマヨネーズ、A醤油、めんつゆ、レタス、トマ…
by shokenママ
椎茸と椎茸のもどし汁を入れたことで旨味をUPさせ減塩に。食物繊維も豊富で塩分の排出にも働きます。
材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、油揚げ、Aしょうゆ、…
by ちさぷー
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
材料: 小松菜、油揚げ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A酒
by くるひなmama*
南瓜はビタミン・ミネラル類が豊富。抗酸化作用があり免疫を高める働きがあります。栄養素は皮にも豊富!皮ごと食べて有効的に!
材料: 南瓜(皮付き)、Aだし汁、A砂糖、A醤油
by ぷくっとぷくまる
塩分を排出してくれる根菜類が豊富!干し椎茸とごま油を追加し風味をUPした減塩レシピです。
材料: おから、具、干椎茸、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ちくわ、油揚げ、ご…