血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。

コレステロール値改善 のレシピ 1444

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by うっひー
炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。
材料: クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂身なし)、ミニトマト、塩、粗びき…
by ななまま
そばのビタミンB群が代謝を促進し、そばに特有のルチンが動脈硬化や生活習慣病を予防します。
材料: そば(ゆで)、しめじ、えのきだけ、舞茸、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみり…
by ナースあきこ
さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。
材料: キャベツ、水菜、A練り梅、Aしょうゆ、Aみりん、かつお節
by saki1010
玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
材料: 鮭、玉ねぎ、ハーブソルト、白ワイン、A酢、Aオリーブ油、A砂糖、Aし…
by キョク
油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についつい箸が進みます。
材料: 木綿豆腐、たら(甘塩)、A卵白、A酒、A砂糖、ぽん酢しょうゆ、青じそ…
by キャシーキャサリン
鶏ささ身を刻んで作るつくね。味付けはシンプルに、マヨネーズとこしょうだけ。こしょうの辛みがくせになります。
材料: 鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ(低カロリータイプ)、オリ…
by まんまるまうちゃん
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。老廃物や有害物質など排出し、血糖値の急上昇も防ぐ効果があります。
材料: 糸こんにゃく、しめじ、だし汁、砂糖、みりん、醤油、赤唐辛子(小口切り)
by banana2号
鮭は、高い抗酸化力があるアスタキサンチンや、LDLコレステロールを下げるEPAが含まれ、生活習慣病にお勧めの食材です。
材料: 鮭の水煮缶、ネギ、オリーブオイル、黒胡椒、醤油
by makibom592
青じその風味がアクセントに。ねばねば食材を組み合わせた、体にうれしい一品です。おつまみにもおすすめ。
材料: 納豆、長芋(粗いみじん切り)、Aねぎ(みじん切り)、A醤油、A小麦粉…
by お気楽人生
蒸し器でゆるやかに、まんべんなく加熱し、素材のおいしさを引き出したなすをぽん酢で。
材料: なす、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)