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風邪をひいたときに

季節の変わり目などに、風邪に負けない体づくりをサポート。ビタミン類や亜鉛、たんぱく質などが多めのレシピを集めました。

レシピ数： 24 品

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新着順人気順

豚こまと菜の花のごまみそ炒め
294 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg
豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…

材料：豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg
野菜たっぷりビーフシチュー
267 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

肉と野菜のうま味たっぷりの具だくさんビーフシチューです。油を使わず、脂質を抑えた一品。薄切り肉で煮込み時間も短縮◎

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

13.5 g

炭水化物

24.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

49 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

38 mg

リン

209 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

13.5 g

炭水化物

24.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

49 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

38 mg

リン

209 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

89 µg
牛もも薄切り肉、じゃがいも、ブロッコリー（冷凍）…

材料：牛もも薄切り肉、じゃがいも、ブロッコ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

13.5 g

炭水化物

24.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

49 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

38 mg

リン

209 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

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0.8 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

13.5 g

炭水化物

24.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

49 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

38 mg

リン

209 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

89 µg
圧力鍋で新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮
443 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg
牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…

材料：牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…

糖尿病

高血圧

シニア

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443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

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コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

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ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg
トマトすき焼き
319 kcal

食塩 1.9 g
おいしい健康

すき焼きにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg
牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊、にんにく、…

材料：牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg