時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 3910品
■検索条件
テーマ : かんたん・手軽
夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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174mg
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材料：
ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、塩昆布、酢
にんにくの風味と、みそとマヨネーズの濃厚な味付けが食欲そそる一品。お酒の肴としてもおすすめです。
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エネルギー
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60kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.0g
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炭水化物
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3.0g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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106mg
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材料：
なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネーズ、みそ、にんにく（すりおろし）
煮汁にとろみをつけることで、卵がふわふわに仕上がり、塩分が控えめでもご飯に絡んで物足りなさを感じません。
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エネルギー
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420kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.4g
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炭水化物
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61.6g
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コレステロール
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254mg
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食塩相当量
|
1.6g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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455mg
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材料：
卵（Mサイズ）、鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、三つ葉、麦ご飯（押麦3割…
鍋で煮るだけのお手軽リゾット。押麦は水溶性、不溶性いずれの食物繊維もバランス良く含まれています。
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エネルギー
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192kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.9g
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炭水化物
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34.8g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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4.4g
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カリウム
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205mg
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材料：
押麦、しめじ、水、顆粒コンソメ、塩、牛乳、細切りチーズ
ブルスケッタはイタリア料理の前菜や軽食の一つ。トマトとバジルの爽やかな風味で、少ない調味料でも味わい深いおいしさです。
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エネルギー
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112kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.4g
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炭水化物
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18.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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175mg
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材料：
フランスパン、ミニトマト、バジル、塩、オリーブ油
ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.4g
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炭水化物
|
5.6g
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コレステロール
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30mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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354mg
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材料：
まぐろ（刺身用、サク）、塩、にんにく（すりおろし）、粗びき黒こしょう…
りんごは消化がよい果物の代表選手。食欲がないときの水分とエネルギー補給にどうぞ。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
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エネルギー
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58kcal
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たんぱく質
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0.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
|
15.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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123mg
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材料：
りんご、レモンの絞り汁
葛粉でやさしいとろみをつけた温かい飲みものは、胃に負担をかけずに水分とエネルギーを補給することができます。
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エネルギー
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96kcal
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たんぱく質
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0.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.0g
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炭水化物
|
25.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
|
0.0g
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カリウム
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4mg
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材料：
葛粉、はちみつ、熱湯
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。
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エネルギー
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100kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.8g
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炭水化物
|
19.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.8g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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545mg
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材料：
冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
やわらかく煮込んだうどんを、卵でふんわりとじます。卵はより消化がよくなるよう、半熟に仕上げましょう。
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エネルギー
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310kcal
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たんぱく質
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12.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.0g
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炭水化物
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48.4g
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コレステロール
|
210mg
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食塩相当量
|
3.3g
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食物繊維
|
1.6g
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カリウム
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138mg
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材料：
ゆでうどん、卵（Mサイズ）、めんつゆ（３倍濃縮）、水
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