血糖値が気になるあなたに!食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました!

血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2758

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by おいしい健康
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。
材料: さば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みりん、A 酒、小麦粉、…
by おいしい健康
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。
材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、A しょうが(す…
by おいしい健康
長いもは青森県の名産。とろっとした口当たりがクリームコロッケを連想させ、味もおなかも満足できるレシピです。
材料: 長いも、合いびき肉、長ねぎ(みじん切り、20分水にさらす。)、にんに…
by おいしい健康
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。酢を使って素材の味を引き立てて、塩分は控えめに仕上げています。
材料: にんじん、糸こんにゃく(食べやすく切る)、長ねぎ、サラダ油、しょうゆ…
by おいしい健康 管理栄養士
もやしときゅうりのシャキシャキ食感がおいしい一品。味付けはぽん酢しょうゆを使えば簡単です。
材料: もやし、きゅうり、炒りごま、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
塩もみしてかさをへらして、たっぷり野菜を食べられるサラダ。
材料: 大根、きゅうり、カットわかめ(乾燥)、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
しょうがと唐辛子のピリッとした辛味が特徴の中華風白菜の酢漬けです。
材料: 白菜、しょうが、とうがらし、塩、ごま油、A、酢、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
にんにくの香りに、ピリッととうがらしの辛みでお箸がすすむ味わいです。
材料: 豆苗、にんにく、とうがらし、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。
材料: もやし、ロースハム、塩、こしょう、油
by おいしい健康 管理栄養士
ブロッコリーとオイスターソースの相性は抜群。お箸がすすむ味わいです。
材料: ブロッコリー、サラダ油、A、すりおろしにんにく、オイスターソース、し…