レシピ数 : 1173 品
  • さばと野菜のトマト煮込み

    • 200 kcal
    • 食塩 1.7 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    仕上げに一手間。素材のうま味がギュッと感じられるよう、オーブンで香ばしく焼き上げました。おもてなしにもピッタリです。
    エネルギー
    200 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    577 mg
    エネルギー
    200 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    577 mg
    さば、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、しめじ、にんにく…
    材料: さば、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、しめじ、にんにく、トマト水煮缶、オリーブ…
  • 鶏飯

    • 403 kcal
    • 食塩 2.1 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。
    エネルギー
    403 kcal
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    66.7 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    636 mg
    エネルギー
    403 kcal
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    66.7 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    カリウム
    636 mg
    麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ4人分…
    材料: 麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ4人分、鶏ガラ(1羽分)、ねぎ…
  • 香リゾット

    • 332 kcal
    • 食塩 1.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    58.4 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    877 mg
    エネルギー
    332 kcal
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    58.4 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    877 mg
    玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にん…
    材料: 玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン(缶…
  • ヨーグルトサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、ま…
    材料: レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、まいたけ、ヨーグルト(無糖…
  • ながいもとオクラのねばねば和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    なめたけをつかって、味付けいらず。ツルッとのどごしがよく、箸休めとしてもピッタリです。
    エネルギー
    27 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    エネルギー
    27 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
    材料: 長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
  • なすとぶなしめじのピリ辛炒め

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    なすに肉としめじのうま味がしみ、ピリッと辛い豆板醤がアクセント。多めに作って主菜としても。
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    157 mg
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    157 mg
    なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、A 酒、A …
    材料: なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、A 酒、A しょうゆ、A 顆粒中華だ…
  • かいわれ大根・しめじのソテー

    • 19 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    34 mg
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    34 mg
    かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター(食塩不…
    材料: かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター(食塩不使用)
  • ライム弾けるおからッシュ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    生地におからを使用し、エネルギーを抑え、食物繊維をアップ。ライムを絞り、爽やかな香りとともに楽しみます。
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    214 mg
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    214 mg
    生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほ…
    材料: 生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほうれん草、マッシュルーム…
  • きのこのナムル

    • 17 kcal
    • 食塩 0.2 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    きのこを茹でて和えるだけ。きのこには血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    85 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    85 mg
    しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにん…
    材料: しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにんにく、白ごま、糸唐辛子
  • 華人参の煮物

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しい…
    材料: 大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、かつおだし…