牛肉ハンバーグレシピ全3品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 3 品

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ジューシーハンバーグ
285 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

13.6 g

炭水化物

21.9 g

糖質

16.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

99 mg

カリウム

671 mg

カルシウム

37 mg

リン

244 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

4.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

13.6 g

炭水化物

21.9 g

糖質

16.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

99 mg

カリウム

671 mg

カルシウム

37 mg

リン

244 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

4.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

41 µg
牛もも薄切り肉（脂身なし）、じゃがいも（皮付き）…

材料：牛もも薄切り肉（脂身なし）、じゃがい…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

285 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

13.6 g

炭水化物

21.9 g

糖質

16.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

99 mg

カリウム

671 mg

カルシウム

37 mg

リン

244 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

4.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

285 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

13.6 g

炭水化物

21.9 g

糖質

16.2 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

99 mg

カリウム

671 mg

カルシウム

37 mg

リン

244 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

4.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

41 µg
薄切り牛肉でハンバーグ
262 kcal

食塩 1.3 g
ふっち

ひき肉を使わず、薄切り肉をたたいて作るので、肉感がしっかりとして食べごたえがあります。もも肉を使って脂質をカット。

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

14.5 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

94 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

44 mg

リン

201 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

14.5 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

94 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

44 mg

リン

201 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

43 µg
牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、卵、食パン、…

材料：牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

14.5 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

94 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

44 mg

リン

201 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

14.5 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

94 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

44 mg

リン

201 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

43 µg
ひじきと豆腐のハンバーグ
216 kcal

食塩 1.2 g
あきこog

豆腐の入ったふんわりやわらかなハンバーグ。小さなお子さんからお年寄りまで人気の甘辛味で仕上げました。

エネルギー

216 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

13.2 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

90 mg

カリウム

372 mg

カルシウム

73 mg

リン

174 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

216 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

13.2 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

90 mg

カリウム

372 mg

カルシウム

73 mg

リン

174 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg
牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿豆腐、長ねぎ…

材料：牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿…

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エネルギー

216 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

13.2 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

90 mg

カリウム

372 mg

カルシウム

73 mg

リン

174 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

216 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

13.2 g

炭水化物

9.1 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

90 mg

カリウム

372 mg

カルシウム

73 mg

リン

174 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg