のレシピ 2057

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by 鈴木美鈴
まろやかな酸味のケチャップソテーで、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、サラダ油、しめじ、酒、Aケチャップ、Aウスタ…
by rie-tin
ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、カットわかめ、だし汁、みそ
by おいしい健康
鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和風だしの素、A しょ…
by ちーちゃん
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
by おいしい健康
ミニサイズのハンバーグをたくさん作り、オーブンで一気に焼いて作り置きに。じっくりと焼いて、玉ねぎの甘味を引き出します。
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A塩、Aこしょう、ケチャップ、中濃…
by おいしい健康
カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。
材料: 油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ねぎ、えのきだけ(みじん切り)、ご…
by おいしい健康
カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉、七味とうがらし(好みで)、A …
by kachimachi
マスタードがぴりりと効いたチキンをはさんだボリューム満点のサンドイッチ。トマトとレタスを使って彩りも美しく。
材料: 食パン(8枚切り)、鶏ささ身、A酒、A塩、レタス、トマト、粒マスター…
by neco715
生地に山いもをたっぷり使って、ふわふわやわらかに仕上げたお好み焼き。ソース、かつお節や青のりの香りが食欲をそそります。
材料: A長いも(すりおろし)、A小麦粉、A顆粒和風だしの素、A卵、A塩、キ…
by おいしい健康
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。クミンのスパイシーな風味がラム肉と相性ぴったりです。
材料: ラムかた肉(薄切り)、セロリ、にんにく(みじん切り)、クミンシード、…