のレシピ 801

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by emyo
冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯が進みます。
材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、A砂糖、A酢、Aしょ…
by ☆栄養士のれしぴ☆
お鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、汁までおいしくいただけます。
材料: さば水煮缶、白菜、しょうが、A酒、Aしょうゆ、Aみりん、A砂糖、A和…
by おいしい健康
さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。
材料: さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)、A カレー粉、A 塩、フランス…
by LimeLunch
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料: さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、青じそ
by 簡単手抜きママ
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、…
by おいしい健康
秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの)、レモン(またはす…
by おいしい健康
甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。
材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除く)、焼き海苔、米酢…
by おいしい健康
あじの刺し身をごまだれに漬けて丼に。爽やかな青じその香りと香ばしいごまの風味が食欲をそそります。
材料: あじ(刺身用)、塩、青じそ、焼き海苔、練りわさび、ご飯、ごまだれ、白…
by おいしい健康
さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ!
材料: 麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、長ねぎ(斜め切り)、し…
by moj
ごま油が香る鮭とブロッコリの色合いが美しい炒めもの。脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。
材料: 秋鮭、塩、こしょう、小麦粉(鮭用)、サラダ油、ブロッコリー、塩(ブロ…