のレシピ 175

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by 簡単手抜きママ
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風の味噌炒めです。
材料: 鮭、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、ごま油、に…
by moj
ごま油が香る鮭とブロッコリの色合いが美しい炒めもの。脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。
材料: 秋鮭、塩、こしょう、小麦粉(鮭用)、サラダ油、ブロッコリー、塩(ブロ…
by おいしい健康
ごまをたっぷりまぶした衣は香ばしさ満点。鮭はたたいてのばし、厚みを薄くするので、火の通りが早くなります。
材料: 生鮭、A 酒、A おろししょうが、A しょうゆ、白いりごま、パン粉、…
by ゆきんちょんまげ
酢飯でさっぱり食べやすい、彩り鮮やかなおにぎり。お弁当にもぴったりです。
材料: 鮭 (甘鮭)、卵、A砂糖、A塩、サラダ油、麦ご飯(押し麦3割)、酢
by おいしい健康
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ!材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野菜炒め用)、粗びき黒こしょう、レ…
by ワタナベマキ
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんに…
by liqueur☆
新玉ねぎとサーモンの組み合わせが絶妙なオープンサンド。サーモンはマリネにすると臭みが気にならず、さっぱりと食べられます。
材料: 鮭(刺身用)、新玉ねぎ、A砂糖、A塩、A酢、Aオリーブ油、フランスパ…
by KT121
鮭とバター、しょうゆでうまみたっぷりの和風パスタ。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
材料: スパゲッティ、鮭、塩、こしょう、薄力粉、アスパラガス、オリーブ油、し…
by おいしい健康
にぎらずに、海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。鮭ととろろ昆布のうまみに、青じその爽やかな香りがよく合います。
材料: ご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、青じそ
by ☆栄養士のれしぴ☆
鮭のうまみと卵のやさしい味がたまらない雑炊。たんぱく質もしっかりととれます。肌寒い日の朝食や夜食に。
材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭フレーク、卵、小ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん、A…