高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • カリウム … 1000mg

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。

ハロウィーンにもぴったり 洋食献立
  • 4 品
  • 522kcal
  • 食塩 1.5g
  • たんぱく質 26.8g
  • 脂質 14.0g
  • 炭水化物 80.1g
  • 食物繊維 8.6g
  • 4 品
  • 522kcal
  • 食塩 1.5g
  • たんぱく質 26.8g
  • 脂質 14.0g
  • 炭水化物 80.1g
  • 食物繊維 8.6g
色とりどりの野菜や食材で、おもてなしにもピッタリな献立。イベントも美味しくしっかり楽しみましょう。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
522 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
26.8 g
脂質
14.0 g
炭水化物
80.1 g
糖質
71.5 g
食物繊維
8.6 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
5.9 g
カリウム
1056 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
68 mg
リン
389 mg
1.9 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.48 mg
ビタミンC
96 mg
ビタミンB6
0.93 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
143 µg
ビタミンA
180 µg
ビタミンD
26.5 µg
ビタミンK
58 µg
ビタミンE
5.1 mg
飽和脂肪酸
2.55 g
一価不飽和脂肪酸
7.44 g
多価不飽和脂肪酸
2.31 g
エネルギー
522 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
26.8 g
脂質
14.0 g
炭水化物
80.1 g
糖質
71.5 g
食物繊維
8.6 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
5.9 g
カリウム
1056 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
68 mg
リン
389 mg
1.9 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.48 mg
ビタミンC
96 mg
ビタミンB6
0.93 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
143 µg
ビタミンA
180 µg
ビタミンD
26.5 µg
ビタミンK
58 µg
ビタミンE
5.1 mg
飽和脂肪酸
2.55 g
一価不飽和脂肪酸
7.44 g
多価不飽和脂肪酸
2.31 g

買い物リスト

1
人分
材料: 17 品
野菜・果実類
  • レモン汁
    5.5 g
  • リーフレタス
    3/4枚 (21 g)
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • エリンギ
    3/4パック (80 g)
  • パプリカ(赤)
    1/6個 (22 g)
  • パプリカ(黄)
    1/6個 (22 g)
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (44 g)
  • りんご
    1/8個 (24 g)
魚介・海藻類
  • 鮭(切り身)
    80.0 g
卵・乳製品
  • A粉チーズ
    4.5 g
  • プレーンヨーグルト
    10.0 g
その他
  • Aパン粉
    4.5 g
  • Aバジル(乾燥)
    0.5 g
  • Aガーリックパウダー
    0.2 g
  • わさび
    2.0 g
  • セルフィーユ(お好みで)
    1.0 g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    150.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 1.1 g
  • こしょう
    0.1 g
  • マヨネーズ(衣付け用)
    2.0 g
  • オリーブ油
    7.0 g
  • 砂糖
    3.0 g
  • ミント(あれば)
    1.0 g
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