ご飯がすすむ炒めものが主役の中華献立

※ この献立は、1日 1200kcal を想定しています。

栄養価

エネルギー
435kcal
たんぱく質
21.1g
脂質
11.0g
炭水化物
63.8g
食物繊維
6.8g
食塩相当量
1.9g
カリウム
1263mg
カルシウム
209mg
マグネシウム
82mg
リン
333mg
3.1mg
亜鉛
2.6mg
ビタミンA
179µg
ビタミンE
3.7mg
ビタミンB1
0.81mg
ビタミンB2
0.30mg
ビタミンB6
0.58mg
ビタミンB12
0.6µg
葉酸
123µg
ビタミンC
114mg
ビタミンD
0.1µg
コレステロール
40mg
       

管理栄養士のおすすめコメント

無駄にしてしまうことの多いかぶの葉を豚肉と炒めてご飯が進む一品に。寒い時季にぴったりの体が温まるスープ添えた中華献立。

買い物リスト

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野菜・果実類
かぶの葉
86 g
にんにく
1/2片 (2.2 g)
トマト
1/2個 (82 g)
れんこん
130 g
大根おろし
1cm (35 g)
小ねぎ(小口切り)
2.2 g
肉類
豚もも薄切り肉(脂身なし)
60.0 g
常備食材
ごま油
4.0 g
中華だしの素
0.5 g
オイスターソース
5.0 g
豆板醤
0.5 g
ぽん酢しょうゆ
2.0 g
白ごま
1.0 g
片栗粉
4.0 g
2.0 g
だし汁
100.0 g
うす口しょうゆ
4.0 g
その他
麦ごはん(押麦3割)
100.0 g