高血圧向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- カリウム … 1000mg
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。
スパイスの力で美味しく減塩!
- 4 品
- 495kcal
- 食塩 1.1g
- たんぱく質 23.3g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 79.3g
- 食物繊維 7.8g
- 4 品
- 495kcal
- 食塩 1.1g
- たんぱく質 23.3g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 79.3g
- 食物繊維 7.8g
スパイスやハーブを使った香り高い献立。少ない塩分でも物足りなさを感じずに美味しく頂けます。
-
主菜ヨーグルトで簡単 本格タンドリーチキンエネルギー135 kcal食塩0.6 g
-
副菜焼ききのこのピクルス風味マリネエネルギー53 kcal食塩0.3 g
-
副菜かぼちゃのガーリックマヨ焼き 山椒風味エネルギー79 kcal食塩0.2 g
-
その他玄米ご飯(150.0g)エネルギー228 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
495
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
23.3
g
脂質
13.9
g
炭水化物
79.3
g
糖質
71.6
g
食物繊維
7.8
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
1019
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
126
mg
リン
477
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
47
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
4.6
mg
飽和脂肪酸
3.44
g
一価不飽和脂肪酸
6.47
g
多価不飽和脂肪酸
2.25
g
エネルギー
495
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
23.3
g
脂質
13.9
g
炭水化物
79.3
g
糖質
71.6
g
食物繊維
7.8
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
1019
mg
カルシウム
112
mg
マグネシウム
126
mg
リン
477
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
47
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
4.6
mg
飽和脂肪酸
3.44
g
一価不飽和脂肪酸
6.47
g
多価不飽和脂肪酸
2.25
g
材料: 21 品
野菜・果実類
-
しょうが(すりおろし)1/8片 (1.9 g)
-
にんにく(すりおろし)3/4片 (3.8 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
レモン1/8個未満 (10 g)
-
エリンギ1/4パック (21 g)
-
マッシュルーム1.5個 (21 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
レモン汁2.5 g
-
ピクルス(みじん切り)1/6本 (3.0 g)
-
紫玉ねぎ(みじん切り)1/8個未満 (5.4 g)
-
かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (67 g)
肉類
-
鶏もも肉(皮なし)70.0 g
卵・乳製品
-
プレーンヨーグルト10.0 g
-
粉チーズ3.0 g
その他
-
カレー粉1.0 g
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チリパウダー0.5 g
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ベビーリーフ10.0 g
-
ディル0.5 g
-
粒マスタード1.0 g
-
粉山椒0.1 g
-
玄米ご飯150.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
オリーブ油4.5 g
-
バター1.0 g
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ケチャップ5.0 g
-
はちみつ3.0 g
-
ハーブソルト0.3 g
-
白ワインビネガー2.5 g
-
白ワイン2.5 g
-
マヨネーズ(低カロリータイプ)2.0 g
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