高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • カリウム … 1000mg

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。

簡単&塩分控えめ感ゼロな高血圧献立
  • 4 品
  • 553kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 28.2g
  • 脂質 15.3g
  • 炭水化物 80.1g
  • 食物繊維 7.7g
  • 4 品
  • 553kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 28.2g
  • 脂質 15.3g
  • 炭水化物 80.1g
  • 食物繊維 7.7g
塩分2g以下でもしっかり美味しい!簡単でボリューム感もあり、満足度◎です。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
553 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
28.2 g
脂質
15.3 g
炭水化物
80.1 g
糖質
72.4 g
食物繊維
7.7 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
4.8 g
カリウム
826 mg
カルシウム
214 mg
マグネシウム
97 mg
リン
385 mg
3.1 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.59 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
83 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
21.0 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
2.2 mg
飽和脂肪酸
2.33 g
一価不飽和脂肪酸
4.94 g
多価不飽和脂肪酸
6.25 g
エネルギー
553 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
28.2 g
脂質
15.3 g
炭水化物
80.1 g
糖質
72.4 g
食物繊維
7.7 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
4.8 g
カリウム
826 mg
カルシウム
214 mg
マグネシウム
97 mg
リン
385 mg
3.1 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.59 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
83 µg
ビタミンA
39 µg
ビタミンD
21.0 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
2.2 mg
飽和脂肪酸
2.33 g
一価不飽和脂肪酸
4.94 g
多価不飽和脂肪酸
6.25 g

買い物リスト

1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
  • 長ねぎ
    1/6本 (25 g)
  • 小ねぎ
    2.2 g
  • なす
    1本 (89 g)
  • 青じそ
    2枚 (1.0 g)
  • 長いも
    56 g
  • しば漬け
    10.0 g
魚介・海藻類
  • 鮭(切り身)
    60.0 g
  • ちりめんじゃこ
    3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    60.0 g
その他
  • 麦ご飯(押麦3割)
    175.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 7.5 g
  • 0.2 g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    3.0 g
  • しょうゆ
    6.0 g
  • はちみつ
    4.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    3.0 g
  • ごま油
    2.0 g