糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

メインはこっくり味の炒め物☆
  • 4 品
  • 498kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 23.2g
  • 脂質 14.4g
  • 炭水化物 75.1g
  • 食物繊維 12.2g
  • 4 品
  • 498kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 23.2g
  • 脂質 14.4g
  • 炭水化物 75.1g
  • 食物繊維 12.2g
ボリュームがあり、食欲の秋にぴったりの満足献立。主菜はフライパン1枚で作れてお手軽です。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
498 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
23.2 g
脂質
14.4 g
炭水化物
75.1 g
糖質
62.9 g
食物繊維
12.2 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
8.6 g
カリウム
1054 mg
カルシウム
278 mg
マグネシウム
107 mg
リン
380 mg
4.3 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
95 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.43 mg
ビタミンC
202 mg
ビタミンB6
0.64 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
336 µg
ビタミンA
178 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
301 µg
ビタミンE
5.1 mg
飽和脂肪酸
2.50 g
一価不飽和脂肪酸
4.23 g
多価不飽和脂肪酸
5.29 g
エネルギー
498 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
23.2 g
脂質
14.4 g
炭水化物
75.1 g
糖質
62.9 g
食物繊維
12.2 g
水溶性食物繊維
2.7 g
不溶性食物繊維
8.6 g
カリウム
1054 mg
カルシウム
278 mg
マグネシウム
107 mg
リン
380 mg
4.3 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
95 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.43 mg
ビタミンC
202 mg
ビタミンB6
0.64 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
336 µg
ビタミンA
178 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
301 µg
ビタミンE
5.1 mg
飽和脂肪酸
2.50 g
一価不飽和脂肪酸
4.23 g
多価不飽和脂肪酸
5.29 g

買い物リスト

1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
  • キャベツ
    2枚 (94 g)
  • ピーマン
    1個 (29 g)
  • しょうが(すりおろし)
    1/6片 (2.5 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/3片 (1.6 g)
  • ブロッコリー
    1/2株 (150 g)
  • トマト
    1/2個 (82 g)
魚介・海藻類
  • かに風味かまぼこ
    1本 (15.0 g)
卵・乳製品
  • 1/2個 (25 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    60.0 g
その他
  • 麦ご飯(押麦3割)
    150.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    3.0 g
  • 12.5 g
  • 甜麺醤
    7.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 豆板醤
    1.0 g
  • オイスターソース
    1.5 g
  • 鶏がらスープの素
    0.5 g
  • 0.1 g
  • こしょう
    0.0 g
  • 片栗粉
    1.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
アプリをインストール