糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

サバの缶詰をおいしく
  • 4 品
  • 397kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 17.9g
  • 脂質 11.5g
  • 炭水化物 61.4g
  • 食物繊維 11.6g
  • 4 品
  • 397kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 17.9g
  • 脂質 11.5g
  • 炭水化物 61.4g
  • 食物繊維 11.6g
サバの缶詰を使ったレンチンレシピです。おからとの組み合わせでご飯がおいしく食べられます。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
397 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
17.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
61.4 g
糖質
49.8 g
食物繊維
11.6 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
8.9 g
カリウム
1078 mg
カルシウム
282 mg
マグネシウム
78 mg
リン
320 mg
4.3 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
231 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.44 mg
ビタミンC
54 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
4.9 µg
葉酸
144 µg
ビタミンA
309 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンK
138 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
2.53 g
一価不飽和脂肪酸
3.48 g
多価不飽和脂肪酸
3.88 g
エネルギー
397 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
17.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
61.4 g
糖質
49.8 g
食物繊維
11.6 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
8.9 g
カリウム
1078 mg
カルシウム
282 mg
マグネシウム
78 mg
リン
320 mg
4.3 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
231 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.44 mg
ビタミンC
54 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
4.9 µg
葉酸
144 µg
ビタミンA
309 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンK
138 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
2.53 g
一価不飽和脂肪酸
3.48 g
多価不飽和脂肪酸
3.88 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • 小松菜
    1/4束 (71 g)
  • しめじ
    1/3パック (33 g)
  • 干椎茸
    1枚 (2.5 g)
  • ごぼう
    1/8本未満 (17 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • 青ねぎの小口切り
    2.2 g
  • ミニトマト
    8個 (82 g)
魚介・海藻類
  • さばみそ煮缶(汁含む)
    50.0 g
  • ちくわ
    7.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • おから
    30.0 g
  • こんにゃく
    1/8枚未満 (15.0 g)
  • 油揚げ
    1/8枚 (2.0 g)
その他
  • 練りがらし
    1.0 g
  • 赤しそふりかけ
    1.0 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.1 g
  • しょうゆ
    5.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • ごま油
    1.5 g
  • Aだし汁
    15.0 g
  • A酒
    7.0 g
  • A砂糖
    2.0 g
  • Aみりん
    3.0 g
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