挽肉と茄子の甘辛炒め + 3 品
- 4 品
- 533kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 90.2g
- 食物繊維 6.4g
- 4 品
- 533kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 90.2g
- 食物繊維 6.4g
食事のテーマ：透析
-
主菜
挽肉と茄子の甘辛炒めエネルギー169 kcal食塩0.7 g -
副菜
大根おろしとなめたけエネルギー17 kcal食塩0.5 g -
副菜
黒豆の甘煮風エネルギー36 kcal食塩0.1 g -
その他
ご飯（白米）(200g)エネルギー312 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
533
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
90.2
g
糖質
83.8
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
487
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
42
mg
リン
175
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.47
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
3.82
g
一価不飽和脂肪酸
5.49
g
多価不飽和脂肪酸
2.64
g
エネルギー
533
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
90.2
g
糖質
83.8
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
487
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
42
mg
リン
175
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.47
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
3.82
g
一価不飽和脂肪酸
5.49
g
多価不飽和脂肪酸
2.64
g
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
生姜(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
大根2.5cm (71 g)
-
なめたけ10.0 g
肉類
-
豚挽き肉50.0 g
その他
-
蒸し黒豆15.0 g
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉3.0 g
-
油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
ごま油1.0 g
-
砂糖7.5 g
-
しょうゆ1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
