甘辛こってり 豆腐ステーキ + 3 品
- 4 品
- 415kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 13.9g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 63.3g
- 食物繊維 9.0g
- 4 品
- 415kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 13.9g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 63.3g
- 食物繊維 9.0g
食事のテーマ：脂質異常症 血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） 高血圧
-
主菜
甘辛こってり 豆腐ステーキエネルギー239 kcal食塩1.2 g -
副菜
なすとみょうがの煮びたしエネルギー23 kcal食塩0.9 g -
副菜
トマトにピリリ ブラックペッパーだけエネルギー16 kcal食塩0.0 g -
その他
麦ご飯（押麦５割）(100g)エネルギー137 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
415
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
13.9
g
脂質
13.5
g
炭水化物
63.3
g
糖質
54.3
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
930
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
123
mg
リン
236
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
757
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
105
µg
ビタミンA
66
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
54
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
1.73
g
一価不飽和脂肪酸
4.63
g
多価不飽和脂肪酸
5.64
g
エネルギー
415
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
13.9
g
脂質
13.5
g
炭水化物
63.3
g
糖質
54.3
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
930
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
123
mg
リン
236
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
757
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
105
µg
ビタミンA
66
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
54
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
1.73
g
一価不飽和脂肪酸
4.63
g
多価不飽和脂肪酸
5.64
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
長いも56 g
-
なす1.5本 (120 g)
-
オクラ2.5本 (24 g)
-
小ねぎ5.6 g
-
みょうが1個 (10 g)
-
トマト1/2個 (82 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
一味とうがらし0.1 g
-
麦ご飯(押麦5割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
サラダ油4.0 g
-
酒10.0 g
-
しょうゆ10.5 g
-
みりん6.0 g
-
マヨネーズ5.0 g
-
砂糖3.8 g
-
豆板醤1.0 g
-
だし汁50.0 g
-
塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
