豆腐ステーキ にんにく醤油ソース + 3 品
- 4 品
- 475kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 19.4g
- 炭水化物 58.4g
- 食物繊維 5.5g
- 4 品
- 475kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 19.4g
- 炭水化物 58.4g
- 食物繊維 5.5g
食事のテーマ：潰瘍性大腸炎（寛解期）
-
主菜
豆腐ステーキ にんにく醤油ソースエネルギー216 kcal食塩1.2 g -
副菜
お麩の卵とじエネルギー60 kcal食塩0.4 g -
副菜
作り置き なすのトマトマリネエネルギー43 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
475
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
19.4
g
炭水化物
58.4
g
糖質
53.0
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
551
mg
カルシウム
183
mg
マグネシウム
121
mg
リン
280
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
618
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
74
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.97
g
多価不飽和脂肪酸
8.11
g
エネルギー
475
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
19.4
g
炭水化物
58.4
g
糖質
53.0
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
551
mg
カルシウム
183
mg
マグネシウム
121
mg
リン
280
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
618
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
74
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.97
g
多価不飽和脂肪酸
8.11
g
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/3個 (64 g)
-
小ねぎ(小口切り)3.9 g
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
三つ葉1.1 g
-
なす1/2本 (44 g)
-
トマト1/8個 (21 g)
卵・乳製品
-
卵1/2個 (25 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/2丁 (150.0 g)
その他
-
焼き麩6個 (3.0 g)
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
ごま油7.0 g
-
しょうゆ10.0 g
-
酒7.5 g
-
砂糖2.5 g
-
だし汁(かつお・昆布)40.0 g
-
みりん3.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)4.0 g
-
米酢2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
