塩分控えめ 麻婆茄子 + 5 品
- 6 品
- 578kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 91.8g
- 食物繊維 12.2g
- 6 品
- 578kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 91.8g
- 食物繊維 12.2g
食事のテーマ:血圧が高い
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
578
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
27.3
g
脂質
15.8
g
炭水化物
91.8
g
糖質
79.6
g
食物繊維
12.2
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
8.6
g
カリウム
1113
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
112
mg
リン
388
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
91
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
202
µg
ビタミンD
2.0
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
4.11
g
一価不飽和脂肪酸
5.21
g
多価不飽和脂肪酸
4.18
g
エネルギー
578
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
27.3
g
脂質
15.8
g
炭水化物
91.8
g
糖質
79.6
g
食物繊維
12.2
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
8.6
g
カリウム
1113
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
112
mg
リン
388
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
91
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
202
µg
ビタミンD
2.0
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
4.11
g
一価不飽和脂肪酸
5.21
g
多価不飽和脂肪酸
4.18
g
材料: 16 品
野菜・果実類
-
かぼちゃ1/8個未満 (78 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが2/3片 (10 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
まいたけ1/3パック (33 g)
-
ピーマン1個 (35 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
卵・乳製品
-
プレーンヨーグルト20.0 g
-
卵1/4個 (13 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/6丁 (50.0 g)
-
生おから15.0 g
その他
-
粒マスタード1.5 g
-
麦ご飯(押麦3割)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
はちみつ7.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素2.5 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
ラー油1.0 g
-
しょうゆ2.5 g
-
砂糖3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。