揚げない マーボーなす + 3 品
  • 4 品
  • 509kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 19.5g
  • 脂質 17.5g
  • 炭水化物 74.6g
  • 食物繊維 8.2g
  • 4 品
  • 509kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 19.5g
  • 脂質 17.5g
  • 炭水化物 74.6g
  • 食物繊維 8.2g
食事のテーマ:CKD(ステージ2)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
509 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
17.5 g
炭水化物
74.6 g
糖質
66.4 g
食物繊維
8.2 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
6.8 g
カリウム
984 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
120 mg
リン
346 mg
2.3 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
101 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
129 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
3.5 mg
飽和脂肪酸
1.24 g
一価不飽和脂肪酸
2.87 g
多価不飽和脂肪酸
2.61 g
エネルギー
509 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
17.5 g
炭水化物
74.6 g
糖質
66.4 g
食物繊維
8.2 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
6.8 g
カリウム
984 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
120 mg
リン
346 mg
2.3 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
101 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
129 µg
ビタミンA
41 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
3.5 mg
飽和脂肪酸
1.24 g
一価不飽和脂肪酸
2.87 g
多価不飽和脂肪酸
2.61 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • 赤パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • 黄パプリカ
    1/3個 (44 g)
  • しめじ
    1/4パック (28 g)
  • えのきたけ
    1/8袋 (18 g)
  • マッシュルーム(白)
    1.5個 (21 g)
  • にんにく(薄切り)
    1/4片 (1.1 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
  • なす
    1.5本 (130 g)
  • 長ねぎ(みじん切り)
    1/8本 (17 g)
  • しょうが(みじん切り)
    1/6片 (2.5 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
魚介・海藻類
  • ツナ缶
    10.0 g
肉類
  • 合いびき肉
    50.0 g
その他
  • ドライパセリ
    0.1 g
  • 玄米ご飯
    150.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 0.3 g
  • 7.5 g
  • 砂糖
    0.2 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • Aしょうゆ
    4.0 g
  • A白ワイン
    8.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ごま油
    1.0 g
  • A みそ
    6.0 g
  • A みりん
    6.0 g
  • A 酒
    5.0 g
  • A 豆板醤
    1.0 g
  • B 片栗粉
    2.0 g