脂質控えめ 麻婆豆腐 + 2 品
- 3 品
- 422kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 30.7g
- 脂質 22.6g
- 炭水化物 29.1g
- 食物繊維 10.3g
- 3 品
- 422kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 30.7g
- 脂質 22.6g
- 炭水化物 29.1g
- 食物繊維 10.3g
食事のテーマ：消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
30.7
g
脂質
22.6
g
炭水化物
29.1
g
糖質
18.8
g
食物繊維
10.3
g
水溶性食物繊維
4.1
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
999
mg
カルシウム
204
mg
マグネシウム
132
mg
リン
396
mg
鉄
8.1
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.82
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
10.0
µg
葉酸
165
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
6.01
g
一価不飽和脂肪酸
7.50
g
多価不飽和脂肪酸
6.79
g
エネルギー
422
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
30.7
g
脂質
22.6
g
炭水化物
29.1
g
糖質
18.8
g
食物繊維
10.3
g
水溶性食物繊維
4.1
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
999
mg
カルシウム
204
mg
マグネシウム
132
mg
リン
396
mg
鉄
8.1
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.82
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
10.0
µg
葉酸
165
µg
ビタミンA
157
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
6.01
g
一価不飽和脂肪酸
7.50
g
多価不飽和脂肪酸
6.79
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
アスパラガス2.5本 (50 g)
-
人参1/6本 (22 g)
-
タマネギ1/6個 (32 g)
-
ジャガイモ1/3個 (56 g)
-
いんげん2本 (15 g)
-
にんにくのみじん切り1片 (4.9 g)
-
油2.0 g
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
長ねぎ(みじん切り)1/2本 (67 g)
-
しょうが(すりおろし)1/6片 (2.5 g)
魚介・海藻類
-
あさり水煮缶15.0 g
肉類
-
豚ロース薄切り40.0 g
-
豚赤身ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
糸こんにゃく1/8袋 (25.0 g)
-
木綿豆腐1/3丁 (120.0 g)
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
薄口醤油2.0 g
-
A和風だしの素(顆粒)1.0 g
-
A酒10.0 g
-
A塩1.0 g
-
ごま油3.0 g
-
みそ6.0 g
-
オイスターソース6.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
片栗粉3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
