簡単おいしい 本格麻婆茄子 + 4 品
  • 5 品
  • 636kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 26.3g
  • 脂質 18.4g
  • 炭水化物 100.9g
  • 食物繊維 9.3g
  • 5 品
  • 636kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 26.3g
  • 脂質 18.4g
  • 炭水化物 100.9g
  • 食物繊維 9.3g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 中性脂肪が高い コレステロールが高い 慢性便秘症 肝機能の値が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
636 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
26.3 g
脂質
18.4 g
炭水化物
100.9 g
糖質
91.6 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
6.2 g
カリウム
1141 mg
カルシウム
213 mg
マグネシウム
126 mg
リン
395 mg
2.9 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
1895 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
120 µg
ビタミンA
118 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
45 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
5.80 g
一価不飽和脂肪酸
6.16 g
多価不飽和脂肪酸
4.31 g
エネルギー
636 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
26.3 g
脂質
18.4 g
炭水化物
100.9 g
糖質
91.6 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
6.2 g
カリウム
1141 mg
カルシウム
213 mg
マグネシウム
126 mg
リン
395 mg
2.9 mg
亜鉛
4.1 mg
ヨウ素
1895 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
120 µg
ビタミンA
118 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
45 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
5.80 g
一価不飽和脂肪酸
6.16 g
多価不飽和脂肪酸
4.31 g

買い物リスト

1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (89 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • キャベツ
    1/2枚 (24 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個未満 (11 g)
  • 粒コーン
    1/8本未満 (10 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • きゅうり
    1/8本未満 (5.1 g)
  • トマト
    1/8個 (21 g)
魚介・海藻類
  • わかめ
    0.5 g
肉類
  • 豚ひき肉
    50.0 g
卵・乳製品
  • プレーンヨーグルト
    80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • きな粉
    10.0 g
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁 (40.0 g)
その他
  • メープルシロップ
    5.0 g
  • ご飯(白米)
    200.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    2.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • 甜麺醤
    2.0 g
  • オイスターソース
    1.5 g
  • 片栗粉
    1.5 g
  • 豆板醤
    1.0 g
  • 鶏がらスープの素
    0.5 g
  • だししょうゆ
    2.0 g
  • 5.0 g
  • だし汁
    120.0 g
  • みそ
    6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。