高野豆腐でつくる親子丼 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1249 kcal

食塩相当量

9.1 g

たんぱく質

90.1 g

脂質

51.1 g

炭水化物

113.9 g

糖質

100.5 g

食物繊維

13.5 g

水溶性食物繊維

4.4 g

不溶性食物繊維

8.8 g

カリウム

1892 mg

カルシウム

696 mg

マグネシウム

307 mg

リン

1345 mg

鉄

10.6 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

3051 µg

コレステロール

487 mg

ビタミンB1

0.69 mg

ビタミンB2

0.96 mg

ビタミンC

112 mg

ビタミンB6

1.07 mg

ビタミンB12

3.1 µg

葉酸

262 µg

ビタミンA

384 µg

ビタミンD

3.9 µg

ビタミンK

171 µg

ビタミンE

7.0 mg

飽和脂肪酸

10.58 g

一価不飽和脂肪酸

15.25 g

多価不飽和脂肪酸

19.33 g

エネルギー

1249 kcal

食塩相当量

9.1 g

たんぱく質

90.1 g

脂質

51.1 g

炭水化物

113.9 g

糖質

100.5 g

食物繊維

13.5 g

水溶性食物繊維

4.4 g

不溶性食物繊維

8.8 g

カリウム

1892 mg

カルシウム

696 mg

マグネシウム

307 mg

リン

1345 mg

鉄

10.6 mg

亜鉛

9.4 mg

ヨウ素

3051 µg

コレステロール

487 mg

ビタミンB1

0.69 mg

ビタミンB2

0.96 mg

ビタミンC

112 mg

ビタミンB6

1.07 mg

ビタミンB12

3.1 µg

葉酸

262 µg

ビタミンA

384 µg

ビタミンD

3.9 µg

ビタミンK

171 µg

ビタミンE

7.0 mg

飽和脂肪酸

10.58 g

一価不飽和脂肪酸

15.25 g

多価不飽和脂肪酸

19.33 g

玉ねぎ

1/3個 (74 g)
にんじん

1/8本 (17 g)
しめじ

1/4パック (28 g)
小ねぎ(小口切り)

1.7 g
ブロッコリー

1/6株 (46 g)
たけのこ(水煮)

10.0 g
干ししいたけ

1枚 (2.5 g)
スナップえんどう

4本 (21 g)
ピーマン

2個 (59 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/4本 (35 g)
しょうが(みじん切り)

1/2片 (7.5 g)
にんにく(みじん切り)

1/2片 (2.2 g)
赤とうがらし(輪切り)

1/8本 (0.1 g)
葉ねぎ(小口切り)

2.2 g

洋風スープの素

0.6 g
A小麦粉

2.0 g
A塩

0.9 g
A黒こしょう

0.1 g
ケチャップ

13.0 g
パセリ

0.0 g
しょうゆ

25.0 g
みりん

18.0 g
砂糖

3.0 g
和風だしの素

0.5 g
めんつゆ

50.0 g
だし

200.0 g
酒

24.5 g
みりん風調味料

1.0 g
サラダ油

8.0 g
ごま油

1.5 g
片栗粉(えびと豆腐用)

適量
こしょう

0.1 g
チリソース

1.0 g
鶏がらスープの素

0.5 g