揚げ焼き茄子のエスニックサラダ + 3 品
- 4 品
- 414kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 30.6g
- 食物繊維 9.3g
- 4 品
- 414kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 30.6g
- 食物繊維 9.3g
食事のテーマ：脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
414
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
28.8
g
脂質
21.5
g
炭水化物
30.6
g
糖質
21.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
1240
mg
カルシウム
159
mg
マグネシウム
100
mg
リン
414
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1992
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
2.0
µg
葉酸
179
µg
ビタミンA
145
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
73
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.95
g
一価不飽和脂肪酸
7.93
g
多価不飽和脂肪酸
8.68
g
エネルギー
414
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
28.8
g
脂質
21.5
g
炭水化物
30.6
g
糖質
21.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
1240
mg
カルシウム
159
mg
マグネシウム
100
mg
リン
414
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1992
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
2.0
µg
葉酸
179
µg
ビタミンA
145
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
73
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.95
g
一価不飽和脂肪酸
7.93
g
多価不飽和脂肪酸
8.68
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
大根おろし80.0 g
-
ゆずの皮(せん切り)1/8個未満 (1.0 g)
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
小松菜1/8束未満 (24 g)
-
しめじ1/6パック (17 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
なす1.5本 (110 g)
-
長ねぎ1/8本未満 (4.2 g)
-
香菜0.1 g
-
ハウス 鷹の爪<ホール袋入り>1/3本 (0.2 g)
-
枝豆44 g
魚介・海藻類
-
たら(切り身)80.0 g
-
ツナ水煮(固形量)50.0 g
その他
-
クミン0.1 g
-
ソフティアU0.2 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉4.0 g
-
サラダ油(揚げ油)適量
-
ゆずこしょう1.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)114.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
酒6.5 g
-
みりん4.0 g
-
砂糖1.0 g
-
鶏ガラスープの素0.5 g
-
塩0.3 g
-
粗びきこしょう0.1 g
-
ごま油適量
-
Aはちみつ7.0 g
-
A酢7.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
