豆腐と切干大根の南蛮漬け +5品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

494 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

22.8 g

炭水化物

57.0 g

糖質

45.1 g

食物繊維

11.9 g

水溶性食物繊維

4.3 g

不溶性食物繊維

7.5 g

カリウム

1590 mg

カルシウム

294 mg

マグネシウム

212 mg

リン

381 mg

鉄

6.4 mg

亜鉛

2.5 mg

ヨウ素

360 µg

コレステロール

2 mg

ビタミンB1

0.37 mg

ビタミンB2

0.24 mg

ビタミンC

72 mg

ビタミンB6

0.55 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

167 µg

ビタミンA

207 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

60 µg

ビタミンE

4.1 mg

飽和脂肪酸

3.45 g

一価不飽和脂肪酸

6.37 g

多価不飽和脂肪酸

10.31 g

エネルギー

494 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

22.8 g

炭水化物

57.0 g

糖質

45.1 g

食物繊維

11.9 g

水溶性食物繊維

4.3 g

不溶性食物繊維

7.5 g

カリウム

1590 mg

カルシウム

294 mg

マグネシウム

212 mg

リン

381 mg

鉄

6.4 mg

亜鉛

2.5 mg

ヨウ素

360 µg

コレステロール

2 mg

ビタミンB1

0.37 mg

ビタミンB2

0.24 mg

ビタミンC

72 mg

ビタミンB6

0.55 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

167 µg

ビタミンA

207 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

60 µg

ビタミンE

4.1 mg

飽和脂肪酸

3.45 g

一価不飽和脂肪酸

6.37 g

多価不飽和脂肪酸

10.31 g

小ねぎ(小口切り)

2.2 g
切干大根(乾燥)

5.0 g
パプリカ(赤)

1/6個 (22 g)
にんじん

1/8本未満 (13 g)
紫玉ねぎ

1/8個未満 (13 g)
赤とうがらし

1/8本未満 (0.0 g)
小ねぎ(小口切り)

5.4 g
すりおろししょうが

1/4片 (3.8 g)
トマト

1個 (140 g)
玉ねぎ(スライス)

1/8個未満 (11 g)
きゅうり(スライス)

1/8本未満 (5.1 g)
大根

2.5cm (71 g)
干し柿

2/3個 (22 g)
みつば

5.4 g
ゆず果汁

2.0 g
ゆずの皮

1/8個未満 (1.0 g)