春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮 +5品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

669 kcal

食塩相当量

4.3 g

たんぱく質

46.1 g

脂質

26.9 g

炭水化物

63.7 g

糖質

50.5 g

食物繊維

13.2 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

7.9 g

カリウム

2076 mg

カルシウム

297 mg

マグネシウム

177 mg

リン

651 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

3.9 mg

ヨウ素

336 µg

コレステロール

103 mg

ビタミンB1

1.03 mg

ビタミンB2

0.60 mg

ビタミンC

162 mg

ビタミンB6

1.40 mg

ビタミンB12

0.7 µg

葉酸

205 µg

ビタミンA

218 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

93 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

6.70 g

一価不飽和脂肪酸

10.81 g

多価不飽和脂肪酸

6.23 g

エネルギー

669 kcal

食塩相当量

4.3 g

たんぱく質

46.1 g

脂質

26.9 g

炭水化物

63.7 g

糖質

50.5 g

食物繊維

13.2 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

7.9 g

カリウム

2076 mg

カルシウム

297 mg

マグネシウム

177 mg

リン

651 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

3.9 mg

ヨウ素

336 µg

コレステロール

103 mg

ビタミンB1

1.03 mg

ビタミンB2

0.60 mg

ビタミンC

162 mg

ビタミンB6

1.40 mg

ビタミンB12

0.7 µg

葉酸

205 µg

ビタミンA

218 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

93 µg

ビタミンE

4.9 mg

飽和脂肪酸

6.70 g

一価不飽和脂肪酸

10.81 g

多価不飽和脂肪酸

6.23 g

新じゃがいも

1/3個 (44 g)
春キャベツ

2/3枚 (35 g)
新玉ねぎ

1/2個 (96 g)
にんにく(みじん切り)

1/2片 (2.2 g)
大根

3cm (94 g)
なめこ

1/3袋 (38 g)
赤ピーマン

1/3個 (44 g)
黄ピーマン

1/6個 (22 g)
れんこん

19 g
みつば

11 g
トマト

1/3個 (52 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
小ねぎ

2.2 g
切干大根(乾燥)

5.0 g
にんじん

1/8本未満 (13 g)
紫玉ねぎ

1/8個未満 (13 g)
赤とうがらし

1/8本未満 (0.0 g)
小ねぎ(小口切り)

5.4 g

オリーブ油

6.0 g
薄力粉

3.0 g
白ワイン

30.0 g
顆粒コンソメ

1.0 g
鶏がらスープの素

1.0 g
砂糖

4.5 g
塩

0.6 g
粗びき黒こしょう

0.0 g
ぽん酢しょうゆ

6.0 g
A酢

15.0 g
Aはちみつ

1.0 g
A酢

5.0 g
片栗粉

適量
サラダ油

5.0 g
酒

5.0 g
こしょう

0.1 g
めんつゆ(3倍濃縮)

8.0 g
ゆずこしょう

1.0 g
だし汁

20.0 g
醤油

6.0 g
みりん

6.0 g