カリフラワーの豆乳グラタン + 5 品
- 6 品
- 393kcal
- 食塩 4.3g
- たんぱく質 19.3g
- 脂質 19.2g
- 炭水化物 41.3g
- 食物繊維 11.6g
- 6 品
- 393kcal
- 食塩 4.3g
- たんぱく質 19.3g
- 脂質 19.2g
- 炭水化物 41.3g
- 食物繊維 11.6g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
4.3
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
19.2
g
炭水化物
41.3
g
糖質
29.7
g
食物繊維
11.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.9
g
カリウム
1433
mg
カルシウム
279
mg
マグネシウム
114
mg
リン
388
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
476
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
144
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
341
µg
ビタミンA
246
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
206
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
7.53
g
一価不飽和脂肪酸
5.66
g
多価不飽和脂肪酸
3.81
g
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
4.3
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
19.2
g
炭水化物
41.3
g
糖質
29.7
g
食物繊維
11.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.9
g
カリウム
1433
mg
カルシウム
279
mg
マグネシウム
114
mg
リン
388
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
476
µg
コレステロール
47
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
144
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
341
µg
ビタミンA
246
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
206
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
7.53
g
一価不飽和脂肪酸
5.66
g
多価不飽和脂肪酸
3.81
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
きゅうり1/2本 (51 g)
-
だいこん2cm (59 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
わさび菜1/4束 (50.0 g)
-
カリフラワー80 g
-
れんこん25 g
-
ごぼう1/8本 (22 g)
-
里芋1/2個 (24 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
さやいんげん3/4本 (5.2 g)
-
干ししいたけ1枚 (2.5 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
ロースハム7.5 g
-
鶏もも肉(皮つき)20.0 g
卵・乳製品
-
溶けるチーズ10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく(白いもの)1/4枚 (75.0 g)
-
豆乳75.0 g
その他
-
アマニ(ロースト)1.0 g
よく使う材料: 19 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A米酢4.0 g
-
A砂糖3.5 g
-
Aしょうゆ15.0 g
-
Aキムチの素2.0 g
-
Aごま油1.8 g
-
塩(こんにゃく用)0.9 g
-
A酢4.0 g
-
A 和風だしの素0.3 g
-
A豆板醤0.3 g
-
かつおだし30.0 g
-
減塩しょうゆ3.0 g
-
バター7.5 g
-
小麦粉7.5 g
-
味噌3.0 g
-
こしょう0.1 g
-
サラダ油2.0 g
-
みりん7.0 g
-
酒5.0 g
-
しいたけのもどし汁100.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
