料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 5 品
  • 6 品
  • 354kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 20.2g
  • 脂質 4.6g
  • 炭水化物 62.8g
  • 食物繊維 7.6g
  • 6 品
  • 354kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 20.2g
  • 脂質 4.6g
  • 炭水化物 62.8g
  • 食物繊維 7.6g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 脂質異常症 高血圧

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
354 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
20.2 g
脂質
4.6 g
炭水化物
62.8 g
糖質
55.2 g
食物繊維
7.6 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
1094 mg
カルシウム
161 mg
マグネシウム
98 mg
リン
323 mg
2.6 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
1081 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
57 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
0.72 g
一価不飽和脂肪酸
1.21 g
多価不飽和脂肪酸
2.12 g
エネルギー
354 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
20.2 g
脂質
4.6 g
炭水化物
62.8 g
糖質
55.2 g
食物繊維
7.6 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
1094 mg
カルシウム
161 mg
マグネシウム
98 mg
リン
323 mg
2.6 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
1081 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
57 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
0.72 g
一価不飽和脂肪酸
1.21 g
多価不飽和脂肪酸
2.12 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • 蓮根
    38 g
  • さやいんげん
    9本 (62 g)
  • 長芋
    78 g
  • 糸三つ葉
    3.3 g
  • しそ
    1/6枚 (0.1 g)
  • 梅びしお
    2.0 g
  • きゅうり
    1/3本 (31 g)
魚介・海藻類
  • たら
    50.0 g
  • 煮干魚粉
    1.0 g
  • 焼きのり
    1/8枚未満 (0.1 g)
  • 塩昆布
    1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 大豆水煮
    20.0 g
その他
  • 山葵
    0.1 g
  • 白すりごま
    3.0 g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 0.3 g
  • 塩(蓮根の下味用)
    0.2 g
  • だし汁
    60.0 g
  • 薄口醤油
    1.5 g
  • みりん
    0.8 g
  • 水溶き片栗粉
    5.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 砂糖
    2.0 g
  • 味噌
    4.0 g