豆腐とエビのチリソース + 2 品
- 3 品
- 367kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 14.4g
- 炭水化物 36.2g
- 食物繊維 5.7g
- 3 品
- 367kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 14.4g
- 炭水化物 36.2g
- 食物繊維 5.7g
食事のテーマ：高血圧 糖尿病（2型）
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
367
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
14.4
g
炭水化物
36.2
g
糖質
30.5
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
938
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
110
mg
リン
313
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
11
µg
コレステロール
104
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
109
µg
ビタミンA
98
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
2.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
5.50
g
エネルギー
367
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
14.4
g
炭水化物
36.2
g
糖質
30.5
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
938
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
110
mg
リン
313
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
11
µg
コレステロール
104
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
109
µg
ビタミンA
98
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
2.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
5.50
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/4本 (33 g)
-
しょうが(みじん切り)1/3片 (5 g)
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
葉ねぎ(小口切り)2.2 g
-
さつま芋1/8本 (33 g)
-
きゅうり1/4本 (26 g)
-
A大根おろし2.5cm (71 g)
-
Aゆず果汁2.0 g
-
ごぼう1/8本 (22 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
さやいんげん1/3本 (2.1 g)
魚介・海藻類
-
えび71 g
肉類
-
牛もも肉(脂身なし)20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (70.0 g)
-
糸こんにゃく1/8袋未満 (10.0 g)
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉(えびと豆腐用)適量
-
サラダ油6.5 g
-
ごま油(仕上げ用)2.0 g
-
酒20.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
-
ケチャップ10.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
チリソース1.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
A砂糖3.0 g
-
A酢5.0 g
-
みりん2.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
