牛すね肉とケイパーのビーフシチュー +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1076 kcal

食塩相当量

6.4 g

たんぱく質

89.1 g

脂質

54.3 g

炭水化物

58.9 g

糖質

45.7 g

食物繊維

13.2 g

水溶性食物繊維

3.1 g

不溶性食物繊維

9.8 g

カリウム

3097 mg

カルシウム

412 mg

マグネシウム

228 mg

リン

1093 mg

鉄

11.3 mg

亜鉛

8.5 mg

ヨウ素

1254 µg

コレステロール

259 mg

ビタミンB1

0.92 mg

ビタミンB2

1.27 mg

ビタミンC

150 mg

ビタミンB6

2.49 mg

ビタミンB12

19.9 µg

葉酸

366 µg

ビタミンA

544 µg

ビタミンD

29.8 µg

ビタミンK

344 µg

ビタミンE

8.4 mg

飽和脂肪酸

13.66 g

一価不飽和脂肪酸

21.19 g

多価不飽和脂肪酸

12.11 g

エネルギー

1076 kcal

食塩相当量

6.4 g

たんぱく質

89.1 g

脂質

54.3 g

炭水化物

58.9 g

糖質

45.7 g

食物繊維

13.2 g

水溶性食物繊維

3.1 g

不溶性食物繊維

9.8 g

カリウム

3097 mg

カルシウム

412 mg

マグネシウム

228 mg

リン

1093 mg

鉄

11.3 mg

亜鉛

8.5 mg

ヨウ素

1254 µg

コレステロール

259 mg

ビタミンB1

0.92 mg

ビタミンB2

1.27 mg

ビタミンC

150 mg

ビタミンB6

2.49 mg

ビタミンB12

19.9 µg

葉酸

366 µg

ビタミンA

544 µg

ビタミンD

29.8 µg

ビタミンK

344 µg

ビタミンE

8.4 mg

飽和脂肪酸

13.66 g

一価不飽和脂肪酸

21.19 g

多価不飽和脂肪酸

12.11 g

玉ねぎ

2/3個 (120 g)
にんにく

2/3片 (3.3 g)
A ホールトマト

1/6カン (70.0 g)
しょうが

1/2片 (6.3 g)
小ねぎ

3.3 g
青じそ

4枚 (2.0 g)
もやし

1/4袋 (51 g)
にんじん

1/6本 (22 g)
ピーマン

1/3個 (12 g)
しいたけ

2枚 (31 g)
大根おろし

2cm (59 g)
ブロッコリー(ゆで)

1/6株 (46 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
A梅干し

1/2個 (5.3 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本 (17 g)
グレープフルーツ

1/4個 (86 g)
サニーレタス

1.5枚 (32 g)
わさび菜

3/4枚 (21 g)
小松菜

1/4束 (71 g)
しめじ

1/4パック (22 g)

ハーブソルト(又は塩胡椒)

0.7 g
小麦粉

4.0 g
オリーブオイル

4.0 g
赤ワイン

50.0 g
A 砂糖

4.0 g
バター

1.0 g
ごま油

5.0 g
ぽん酢しょうゆ

23.0 g
白ごま

3.0 g
しょうゆ

5.0 g
鶏がらスープの素

0.5 g
サラダ油(玉ねぎ炒め用)

6.0 g
黒こしょう

0.1 g
片栗粉

3.0 g
みりん

11.0 g
ゆずこしょう

0.5 g
酒

12.5 g
Aみそ

7.0 g
こしょう

0.2 g
パセリ

1.1 g
A 酢

4.0 g
だし汁(かつお昆布)

60.0 g