鮭と彩り野菜の甘酢炒め + 2 品
- 3 品
- 316kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 23.0g
- 食物繊維 9.2g
- 3 品
- 316kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 23.0g
- 食物繊維 9.2g
食事のテーマ：血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） 肝機能の値が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
316
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
23.0
g
糖質
13.8
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
7.9
g
カリウム
1126
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
114
mg
リン
383
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
759
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
65
mg
ビタミンB6
0.88
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
204
µg
ビタミンA
357
µg
ビタミンD
26.0
µg
ビタミンK
202
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
2.47
g
一価不飽和脂肪酸
5.50
g
多価不飽和脂肪酸
4.78
g
エネルギー
316
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
23.0
g
糖質
13.8
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
7.9
g
カリウム
1126
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
114
mg
リン
383
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
759
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
65
mg
ビタミンB6
0.88
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
204
µg
ビタミンA
357
µg
ビタミンD
26.0
µg
ビタミンK
202
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
2.47
g
一価不飽和脂肪酸
5.50
g
多価不飽和脂肪酸
4.78
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/8個 (27 g)
-
赤パプリカ1/6個 (22 g)
-
ピーマン1/2個 (14 g)
-
しいたけ1枚 (19 g)
-
春菊1/6束 (35 g)
-
ほうれん草1/6束 (39 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
青ネギ1.1 g
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)80.0 g
-
しらす3.0 g
肉類
-
牛ミンチ10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/3枚 (6.0 g)
-
卯の花(おから)40.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉(鮭用)3.0 g
-
サラダ油(鮭用)3.5 g
-
酢7.5 g
-
しょうゆ11.0 g
-
砂糖2.0 g
-
だし汁50.0 g
-
酒3.0 g
-
みりん2.0 g
-
すりごま(白)3.0 g
-
A三温糖1.5 g
-
Aほんだし0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
