揚げないマーボーなす +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

493 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

12.8 g

炭水化物

82.7 g

糖質

73.3 g

食物繊維

9.5 g

水溶性食物繊維

1.5 g

不溶性食物繊維

6.7 g

カリウム

962 mg

カルシウム

148 mg

マグネシウム

65 mg

リン

175 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

35 mg

ビタミンB1

0.24 mg

ビタミンB2

0.21 mg

ビタミンC

59 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

0.0 µg

葉酸

150 µg

ビタミンA

133 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

107 µg

ビタミンE

1.3 mg

飽和脂肪酸

0.53 g

一価不飽和脂肪酸

0.73 g

多価不飽和脂肪酸

1.11 g

エネルギー

493 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

12.8 g

炭水化物

82.7 g

糖質

73.3 g

食物繊維

9.5 g

水溶性食物繊維

1.5 g

不溶性食物繊維

6.7 g

カリウム

962 mg

カルシウム

148 mg

マグネシウム

65 mg

リン

175 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

35 mg

ビタミンB1

0.24 mg

ビタミンB2

0.21 mg

ビタミンC

59 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

0.0 µg

葉酸

150 µg

ビタミンA

133 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

107 µg

ビタミンE

1.3 mg

飽和脂肪酸

0.53 g

一価不飽和脂肪酸

0.73 g

多価不飽和脂肪酸

1.11 g

なす

1.5本 (130 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本 (17 g)
しょうが(みじん切り)

1/6片 (2.5 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g
もやし

1/4袋 (51 g)
にんにく(すりおろし)

1/2片 (2.2 g)
はっさく

1/6個 (46 g)
りんご(皮付き)

16 g
レタス

1/2枚 (15 g)
ミニトマト

1個 (10 g)
スナップえんどう

1本 (5.3 g)
ベビーリーフ

5.0 g
小松菜

1/6束 (47 g)
グレープフルーツ

1/6個 (57 g)