塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 3 品
- 4 品
- 450kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 21.9g
- 脂質 14.8g
- 炭水化物 65.7g
- 食物繊維 10.5g
- 4 品
- 450kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 21.9g
- 脂質 14.8g
- 炭水化物 65.7g
- 食物繊維 10.5g
食事のテーマ：脂質異常症
-
主菜
塩麹と椎茸の鶏ハンバーグエネルギー230 kcal食塩1.0 g -
副菜
切り干し大根のはりはり漬けエネルギー36 kcal食塩0.3 g -
副菜
青じそ香る かぼちゃとひじきの炒めサラダエネルギー65 kcal食塩0.4 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(80g)エネルギー118 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
21.9
g
脂質
14.8
g
炭水化物
65.7
g
糖質
55.2
g
食物繊維
10.5
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
7.1
g
カリウム
1330
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
91
mg
リン
261
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
531
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
87
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
166
µg
ビタミンA
270
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
127
µg
ビタミンE
4.8
mg
飽和脂肪酸
3.27
g
一価不飽和脂肪酸
6.09
g
多価不飽和脂肪酸
3.51
g
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
21.9
g
脂質
14.8
g
炭水化物
65.7
g
糖質
55.2
g
食物繊維
10.5
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
7.1
g
カリウム
1330
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
91
mg
リン
261
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
531
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
87
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
166
µg
ビタミンA
270
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
127
µg
ビタミンE
4.8
mg
飽和脂肪酸
3.27
g
一価不飽和脂肪酸
6.09
g
多価不飽和脂肪酸
3.51
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
-
玉ねぎ1/8個 (27 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
切り干し大根8.0 g
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (67 g)
魚介・海藻類
-
芽ひじき(乾燥)1.0 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
その他
-
塩麹2.5 g
-
麦ご飯(押麦2割)80.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)4.0 g
-
黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ8.0 g
-
みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
-
塩(塩揉み用)0.1 g
-
だし汁(かつお・昆布)5.0 g
-
酢3.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
砂糖2.0 g
-
ノンオイル青じそドレッシング5.0 g
-
白炒りごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
