豆腐と切り干し大根の南蛮漬け +3品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

614 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.4 g

炭水化物

109.6 g

糖質

94.5 g

食物繊維

15.2 g

水溶性食物繊維

6.9 g

不溶性食物繊維

8.1 g

カリウム

1246 mg

カルシウム

256 mg

マグネシウム

125 mg

リン

302 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ヨウ素

310 µg

コレステロール

0 mg

ビタミンB1

0.35 mg

ビタミンB2

0.28 mg

ビタミンC

83 mg

ビタミンB6

0.50 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

160 µg

ビタミンA

319 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

177 µg

ビタミンE

3.0 mg

飽和脂肪酸

2.09 g

一価不飽和脂肪酸

4.78 g

多価不飽和脂肪酸

6.81 g

エネルギー

614 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.4 g

炭水化物

109.6 g

糖質

94.5 g

食物繊維

15.2 g

水溶性食物繊維

6.9 g

不溶性食物繊維

8.1 g

カリウム

1246 mg

カルシウム

256 mg

マグネシウム

125 mg

リン

302 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ヨウ素

310 µg

コレステロール

0 mg

ビタミンB1

0.35 mg

ビタミンB2

0.28 mg

ビタミンC

83 mg

ビタミンB6

0.50 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

160 µg

ビタミンA

319 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

177 µg

ビタミンE

3.0 mg

飽和脂肪酸

2.09 g

一価不飽和脂肪酸

4.78 g

多価不飽和脂肪酸

6.81 g

切り干し大根

5.0 g
パプリカ(赤)

1/6個 (22 g)
にんじん

1/6本 (24 g)
紫玉ねぎ

1/8個未満 (13 g)
赤とうがらし

1/8本未満 (0.0 g)
小ねぎ(小口切り)

5.4 g
小松菜

1/4束 (71 g)
大豆もやし

1/8袋 (32 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
じゃがいも

1/2個 (78 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本未満 (5 g)
しょうが(みじん切り)

1/6片 (2.5 g)