豚肉と大根の甘辛こっくり煮 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

713 kcal

食塩相当量

5.4 g

たんぱく質

41.3 g

脂質

29.3 g

炭水化物

81.1 g

糖質

65.3 g

食物繊維

15.9 g

水溶性食物繊維

3.9 g

不溶性食物繊維

11.8 g

カリウム

2429 mg

カルシウム

374 mg

マグネシウム

198 mg

リン

636 mg

鉄

5.9 mg

亜鉛

4.2 mg

ヨウ素

1222 µg

コレステロール

163 mg

ビタミンB1

1.01 mg

ビタミンB2

0.59 mg

ビタミンC

105 mg

ビタミンB6

1.13 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

338 µg

ビタミンA

307 µg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンK

197 µg

ビタミンE

4.7 mg

飽和脂肪酸

5.33 g

一価不飽和脂肪酸

10.62 g

多価不飽和脂肪酸

9.83 g

エネルギー

713 kcal

食塩相当量

5.4 g

たんぱく質

41.3 g

脂質

29.3 g

炭水化物

81.1 g

糖質

65.3 g

食物繊維

15.9 g

水溶性食物繊維

3.9 g

不溶性食物繊維

11.8 g

カリウム

2429 mg

カルシウム

374 mg

マグネシウム

198 mg

リン

636 mg

鉄

5.9 mg

亜鉛

4.2 mg

ヨウ素

1222 µg

コレステロール

163 mg

ビタミンB1

1.01 mg

ビタミンB2

0.59 mg

ビタミンC

105 mg

ビタミンB6

1.13 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

338 µg

ビタミンA

307 µg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンK

197 µg

ビタミンE

4.7 mg

飽和脂肪酸

5.33 g

一価不飽和脂肪酸

10.62 g

多価不飽和脂肪酸

9.83 g

大根

8cm (240 g)
しょうが(すりおろし)

1/6片 (2.5 g)
赤とうがらし(輪切り)

1本 (0.5 g)
トマト

1/3個 (52 g)
きゅうり

1/3本 (41 g)
ごぼう

1/8本 (22 g)
れんこん

25 g
葉ねぎ

11 g
にら

1/2束 (53 g)
キャベツ

1枚 (59 g)
さつまいも(皮付き)

61 g
玉ねぎ

1/3個 (64 g)
Aレモン汁

2.5 g
コーン

1/8本未満 (20 g)
パクチー

1.1 g
エリンギ

1/3パック (32 g)
チンゲン菜

24 g

ごま油

10.0 g
白ごま

0.5 g
みりん

6.0 g
酒

8.0 g
白だし

3.0 g
砂糖

9.5 g
しょうゆ

6.1 g
Aめんつゆ(三倍濃厚)

10.0 g
A減塩醤油

5.0 g
Aかつおだし

80.0 g
マヨネーズ

1.0 g
酢

5.0 g
オリーブ油

2.0 g
塩

0.7 g
はちみつ

5.0 g
Aナンプラー

2.0 g
A顆粒コンソメ

1.5 g