土佐酢で味わう水炊き + 3 品
- 4 品
- 515kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 8.5g
- 炭水化物 89.6g
- 食物繊維 9.3g
- 4 品
- 515kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 8.5g
- 炭水化物 89.6g
- 食物繊維 9.3g
食事のテーマ：健康的な食生活・病気予防
-
主菜
土佐酢で味わう水炊きエネルギー187 kcal食塩1.0 g -
副菜
レンジで簡単 なすの塩麹蒸しエネルギー30 kcal食塩0.6 g -
汁物
里芋と油揚げのみそ汁エネルギー64 kcal食塩0.9 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
515
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
8.5
g
炭水化物
89.6
g
糖質
80.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1444
mg
カルシウム
169
mg
マグネシウム
123
mg
リン
429
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
2908
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
163
µg
ビタミンA
191
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
2.14
g
多価不飽和脂肪酸
3.08
g
エネルギー
515
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
8.5
g
炭水化物
89.6
g
糖質
80.3
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1444
mg
カルシウム
169
mg
マグネシウム
123
mg
リン
429
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
2908
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.52
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
163
µg
ビタミンA
191
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
2.14
g
多価不飽和脂肪酸
3.08
g
買い物リスト
1
人分
材料: 20 品
野菜・果実類
-
葉にんにく1/6束 (20.0 g)
-
春菊1/8束未満 (10 g)
-
白菜1/2枚 (43 g)
-
生椎茸3/4枚 (13 g)
-
人参1/8本 (17 g)
-
くずきり10.0 g
-
大根1cm (35 g)
-
やっこ葱(あさつき)3.0 g
-
柚子酢(無塩タイプ)2.0 g
-
なす1本 (89 g)
-
里いも1.5個 (71 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
魚介・海藻類
-
ぐれ(めじな)の切り身(または鯛)1/8尾 (60.0 g)
-
海老19 g
-
だし昆布2.5 g
-
花かつお1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(絹ごし)1/6丁 (50.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
塩麹5.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢3.0 g
-
こいくちしょうゆ4.0 g
-
みりん2.0 g
-
たまりしょうゆ1.0 g
-
酒1.0 g
-
水18.0 g
-
ごま油1.0 g
-
だし汁130.0 g
-
みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
