塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 3 品
- 4 品
- 604kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 31.1g
- 脂質 24.6g
- 炭水化物 75.0g
- 食物繊維 13.3g
- 4 品
- 604kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 31.1g
- 脂質 24.6g
- 炭水化物 75.0g
- 食物繊維 13.3g
食事のテーマ：血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） 血圧が高い 尿酸値が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
604
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
31.1
g
脂質
24.6
g
炭水化物
75.0
g
糖質
61.7
g
食物繊維
13.3
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
10.6
g
カリウム
2051
mg
カルシウム
272
mg
マグネシウム
126
mg
リン
474
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
35
µg
コレステロール
85
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.64
mg
ビタミンC
159
mg
ビタミンB6
1.19
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
272
µg
ビタミンA
221
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
120
µg
ビタミンE
4.3
mg
飽和脂肪酸
7.23
g
一価不飽和脂肪酸
8.81
g
多価不飽和脂肪酸
5.44
g
エネルギー
604
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
31.1
g
脂質
24.6
g
炭水化物
75.0
g
糖質
61.7
g
食物繊維
13.3
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
10.6
g
カリウム
2051
mg
カルシウム
272
mg
マグネシウム
126
mg
リン
474
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
35
µg
コレステロール
85
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.64
mg
ビタミンC
159
mg
ビタミンB6
1.19
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
272
µg
ビタミンA
221
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
120
µg
ビタミンE
4.3
mg
飽和脂肪酸
7.23
g
一価不飽和脂肪酸
8.81
g
多価不飽和脂肪酸
5.44
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
-
玉ねぎ1/4個 (48 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
切り干し大根8.0 g
-
にんじん1/8本 (17 g)
-
しょうが1/4片 (3.8 g)
-
カリフラワー160 g
-
しめじ1/6パック (17 g)
-
さつまいも1/3本 (92 g)
-
レモン汁5.0 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
-
ショルダーベーコン10.0 g
卵・乳製品
-
牛乳90.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
大豆水煮25.0 g
その他
-
塩麹2.5 g
よく使う材料: 16 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)5.0 g
-
黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ8.0 g
-
みりん8.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
-
ごま油1.0 g
-
酒4.0 g
-
みそ3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
バター2.0 g
-
小麦粉3.0 g
-
顆粒コンソメ1.0 g
-
塩0.3 g
-
パセリ(粗みじん切り)0.1 g
-
はちみつ7.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
