鶏挽肉とキャベツのメンチカツ + 4 品
- 5 品
- 569kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 23.0g
- 炭水化物 71.5g
- 食物繊維 7.4g
- 5 品
- 569kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 23.0g
- 炭水化物 71.5g
- 食物繊維 7.4g
食事のテーマ:透析
-
主菜
鶏挽肉とキャベツのメンチカツエネルギー232 kcal食塩0.7 g -
副菜
しそとしらすの玉子焼きエネルギー100 kcal食塩0.5 g -
副菜
しらたき入でファイバーアップ☆ひじき煮エネルギー45 kcal食塩0.5 g -
副菜
パプリカのわさびマリネエネルギー35 kcal食塩0.1 g -
その他
ご飯(白米)(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
569
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
23.0
g
炭水化物
71.5
g
糖質
64.1
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
637
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
72
mg
リン
290
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
251
µg
コレステロール
258
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
87
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
248
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
75
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
4.63
g
一価不飽和脂肪酸
9.23
g
多価不飽和脂肪酸
6.43
g
エネルギー
569
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
23.0
g
炭水化物
71.5
g
糖質
64.1
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
637
mg
カルシウム
120
mg
マグネシウム
72
mg
リン
290
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
251
µg
コレステロール
258
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
87
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
248
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
75
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
4.63
g
一価不飽和脂肪酸
9.23
g
多価不飽和脂肪酸
6.43
g
材料: 20 品
野菜・果実類
-
キャベツ2/3枚 (29 g)
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玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
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ピーマン1/3個 (12 g)
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青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
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にんじん1/8本未満 (11 g)
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グリンピース10.0 g
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干ししいたけ2枚 (3.8 g)
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
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パプリカ(黄)1/6個 (22 g)
魚介・海藻類
-
しらす干し1.0 g
-
さつま揚げ10.0 g
-
乾燥ひじき0.5 g
肉類
-
鶏ひき肉30.0 g
卵・乳製品
-
溶き卵適量
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/8丁 (30.0 g)
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しらたき1/8袋未満 (15.0 g)
その他
-
乾燥パン粉適量
-
Aわさび2.0 g
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イタリアンパセリ(お好みで)1.0 g
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ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
小麦粉適量
-
揚げ油適量
-
中濃ソース6.0 g
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塩0.1 g
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黒こしょう0.1 g
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片栗粉1.5 g
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しょうゆ3.0 g
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砂糖2.0 g
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和風だしの素0.3 g
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しいたけのもどし汁20.0 g
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酒2.0 g
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みりん風調味料2.0 g
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A酢7.5 g
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Aオリーブ油1.0 g
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Aはちみつ2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。