こんがり鯖の大根おろし煮 + 4 品
- 5 品
- 573kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 21.7g
- 脂質 19.2g
- 炭水化物 85.8g
- 食物繊維 5.9g
- 5 品
- 573kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 21.7g
- 脂質 19.2g
- 炭水化物 85.8g
- 食物繊維 5.9g
食事のテーマ:透析
-
主菜
こんがり鯖の大根おろし煮エネルギー187 kcal食塩1.3 g -
副菜
白菜の梅マヨあえエネルギー28 kcal食塩0.3 g -
汁物
豆腐と椎茸の鶏がらあっさりスープエネルギー28 kcal食塩0.4 g -
副菜
かいわれ大根・しめじのソテーエネルギー18 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯(白米)(200g)エネルギー312 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
573
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
21.7
g
脂質
19.2
g
炭水化物
85.8
g
糖質
79.9
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
662
mg
カルシウム
89
mg
マグネシウム
76
mg
リン
290
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
7.8
µg
葉酸
93
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
4.89
g
一価不飽和脂肪酸
5.83
g
多価不飽和脂肪酸
4.79
g
エネルギー
573
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
21.7
g
脂質
19.2
g
炭水化物
85.8
g
糖質
79.9
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
662
mg
カルシウム
89
mg
マグネシウム
76
mg
リン
290
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
7.8
µg
葉酸
93
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
4.89
g
一価不飽和脂肪酸
5.83
g
多価不飽和脂肪酸
4.79
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
大根2cm (59 g)
-
長ねぎ1/8本未満 (8.3 g)
-
Aしょうが(すりおろし)1/4片 (3.8 g)
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白菜1/2枚 (53 g)
-
梅干し1/2個 (5 g)
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干し椎茸2/3枚 (1.3 g)
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あさつき3.0 g
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かいわれ大根1/6パック (10.0 g)
-
しめじ1/8パック未満 (5.6 g)
-
赤ピーマン1/8個未満 (2.2 g)
魚介・海藻類
-
まさば(切り身)60 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.6 g
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片栗粉3.0 g
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サラダ油3.0 g
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Aしょうゆ6.0 g
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A酒2.5 g
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Aみりん2.5 g
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マヨネーズ3.0 g
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鶏がらスープの素0.3 g
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A減塩醤油2.0 g
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バター(食塩不使用)2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。