辛うま麻婆茄子とピーマンのどんぶり +3品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

601 kcal

食塩相当量

4.1 g

たんぱく質

44.9 g

脂質

17.8 g

炭水化物

75.1 g

糖質

65.3 g

食物繊維

9.8 g

水溶性食物繊維

2.2 g

不溶性食物繊維

6.6 g

カリウム

1495 mg

カルシウム

121 mg

マグネシウム

130 mg

リン

461 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

4.7 mg

ヨウ素

1958 µg

コレステロール

168 mg

ビタミンB1

0.68 mg

ビタミンB2

0.40 mg

ビタミンC

49 mg

ビタミンB6

0.93 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

154 µg

ビタミンA

132 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

50 µg

ビタミンE

3.5 mg

飽和脂肪酸

4.92 g

一価不飽和脂肪酸

7.46 g

多価不飽和脂肪酸

3.12 g

エネルギー

601 kcal

食塩相当量

4.1 g

たんぱく質

44.9 g

脂質

17.8 g

炭水化物

75.1 g

糖質

65.3 g

食物繊維

9.8 g

水溶性食物繊維

2.2 g

不溶性食物繊維

6.6 g

カリウム

1495 mg

カルシウム

121 mg

マグネシウム

130 mg

リン

461 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

4.7 mg

ヨウ素

1958 µg

コレステロール

168 mg

ビタミンB1

0.68 mg

ビタミンB2

0.40 mg

ビタミンC

49 mg

ビタミンB6

0.93 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

154 µg

ビタミンA

132 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

50 µg

ビタミンE

3.5 mg

飽和脂肪酸

4.92 g

一価不飽和脂肪酸

7.46 g

多価不飽和脂肪酸

3.12 g

切り干し大根

8.0 g
にんじん

1/8本未満 (11 g)
小ねぎ

0.6 g
トマト

1/4個 (41 g)
きゅうり

1/3本 (41 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/4本 (42 g)
しょうが(すりおろし)

1/4片 (3.1 g)
にんにく(みじん切り)

1片 (4.4 g)
なす

1/2本 (44 g)
ピーマン

1個 (35 g)
赤とうがらし(輪切り)

1/6本 (0.1 g)
アスパラガス

1.5本 (31 g)