塩麹のジューシーから揚げ + 4 品
- 5 品
- 523kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 89.1g
- 食物繊維 10.1g
- 5 品
- 523kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 89.1g
- 食物繊維 10.1g
食事のテーマ:低栄養予防
-
主菜
塩麹のジューシーから揚げエネルギー165 kcal食塩0.9 g -
副菜
トマトとキュウリをもずく酢でエネルギー26 kcal食塩0.5 g -
副菜
こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒めエネルギー47 kcal食塩0.4 g -
副菜
切り干し大根の和風カレー煮エネルギー39 kcal食塩0.4 g -
その他
麦ご飯(押麦3割)(170g)エネルギー247 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
523
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
11.1
g
炭水化物
89.1
g
糖質
78.9
g
食物繊維
10.1
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.7
g
カリウム
1108
mg
カルシウム
113
mg
マグネシウム
75
mg
リン
305
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
98
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.08
g
一価不飽和脂肪酸
4.17
g
多価不飽和脂肪酸
3.33
g
エネルギー
523
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
11.1
g
炭水化物
89.1
g
糖質
78.9
g
食物繊維
10.1
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.7
g
カリウム
1108
mg
カルシウム
113
mg
マグネシウム
75
mg
リン
305
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
98
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.08
g
一価不飽和脂肪酸
4.17
g
多価不飽和脂肪酸
3.33
g
材料: 16 品
野菜・果実類
-
レタス1枚 (31 g)
-
ミニトマト6個 (61 g)
-
きゅうり1/3本 (31 g)
-
しょうが1/4片 (3.1 g)
-
貝割れ菜1/8パック未満 (2.0 g)
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
-
切り干し大根10.0 g
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
干ししいたけ(スライス)2/3枚 (1.3 g)
魚介・海藻類
-
もずく酢1/2パック (40.0 g)
-
青海苔0.1 g
肉類
-
鶏もも肉(皮なし)80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/8枚 (40.0 g)
その他
-
塩麹7.0 g
-
カレー粉0.5 g
-
麦ご飯(押麦3割)170.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
揚げ油適量
-
ごま油2.0 g
-
酒5.0 g
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しょうゆ3.0 g
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みりん3.0 g
-
砂糖0.5 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。