牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり小ねぎのせ + 2 品
- 3 品
- 518kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 22.2g
- 炭水化物 62.0g
- 食物繊維 5.6g
- 3 品
- 518kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 22.2g
- 炭水化物 62.0g
- 食物繊維 5.6g
食事のテーマ:透析
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
518
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
22.2
g
炭水化物
62.0
g
糖質
56.4
g
食物繊維
5.6
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
680
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
77
mg
リン
268
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
4.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
50
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
7.30
g
一価不飽和脂肪酸
9.61
g
多価不飽和脂肪酸
2.92
g
エネルギー
518
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
22.2
g
炭水化物
62.0
g
糖質
56.4
g
食物繊維
5.6
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
680
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
77
mg
リン
268
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
4.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
50
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
21
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
7.30
g
一価不飽和脂肪酸
9.61
g
多価不飽和脂肪酸
2.92
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.6 g
-
なす1/3本 (28 g)
-
ぶなしめじ1/6パック (17 g)
-
糸唐辛子1/6本 (0.1 g)
肉類
-
牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
-
豚ひき肉10.0 g
その他
-
一味とうがらし0.1 g
-
米40 g
-
五穀米24.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん3.0 g
-
酒6.5 g
-
砂糖2.0 g
-
ごま油2.0 g
-
A 顆粒中華だし0.5 g
-
A 豆板醤0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。