豆腐とエビのチリソース + 3 品
- 4 品
- 434kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 22.6g
- 脂質 13.0g
- 炭水化物 57.9g
- 食物繊維 6.0g
- 4 品
- 434kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 22.6g
- 脂質 13.0g
- 炭水化物 57.9g
- 食物繊維 6.0g
食事のテーマ:肝機能の値が高い 血圧が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 中性脂肪が高い コレステロールが高い
-
主菜
豆腐とエビのチリソースエネルギー197 kcal食塩1.3 g -
副菜
きゅうりの梅和えエネルギー53 kcal食塩0.9 g -
汁物
野菜たっぷりお味噌汁エネルギー28 kcal食塩1.0 g -
その他
ご飯(白米)(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
434
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
22.6
g
脂質
13.0
g
炭水化物
57.9
g
糖質
51.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
3.6
g
カリウム
772
mg
カルシウム
172
mg
マグネシウム
112
mg
リン
328
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2484
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
1.87
g
一価不飽和脂肪酸
4.07
g
多価不飽和脂肪酸
5.72
g
エネルギー
434
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
22.6
g
脂質
13.0
g
炭水化物
57.9
g
糖質
51.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
3.6
g
カリウム
772
mg
カルシウム
172
mg
マグネシウム
112
mg
リン
328
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2484
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
1.87
g
一価不飽和脂肪酸
4.07
g
多価不飽和脂肪酸
5.72
g
材料: 16 品
野菜・果実類
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ミニトマト2個 (20 g)
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長ねぎ(みじん切り)1/4本 (42 g)
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しょうが(みじん切り)1/3片 (5 g)
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にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
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赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
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葉ねぎ(小口切り)2.2 g
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きゅうり1/2本 (51 g)
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梅干し2/3個 (6.3 g)
-
ごぼう1/8本未満 (17 g)
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にんじん1/8本未満 (11 g)
魚介・海藻類
-
えび71 g
-
かつお節3.5 g
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A 昆布3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/4丁 (70.0 g)
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こんにゃく1/8枚未満 (10.0 g)
その他
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ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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片栗粉(えびと豆腐用)適量
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サラダ油3.0 g
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ごま油(仕上げ用)1.0 g
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酒17.5 g
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塩0.3 g
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こしょう0.1 g
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ケチャップ10.0 g
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しょうゆ5.0 g
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チリソース1.0 g
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鶏がらスープの素0.5 g
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Aマヨネーズ6.0 g
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A 水165.0 g
-
赤みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。